Terwijl u op dieet bent om gewicht te verliezen en u uw voedselinname beperkt, passen sommige van uw favoriete voedingsmiddelen misschien niet in uw huidige voedingsplan. In plaats daarvan kunnen alternatieven met een laag caloriegehalte, laag vetgehalte of koolhydraatarm dieet u helpen uw verlangens te bevredigen zonder uw grenzen te overschrijden. Vetvrije saladedressing is een veelvoorkomende keuze voor mensen die proberen hun calorieën te beperken, maar het kan enkele nadelen hebben, dus gebruik het met mate.
Gewichtscontrole
Vetvrije saladedressing bevat calorieën, waardoor u gewicht kunt winnen als u er meer van eet dan u denkt. Elke eetlepel vetvrije dressing geeft slechts ongeveer 20 calorieën, maar de calorieën kunnen snel oplopen als je verschillende porties in een grote salade eet. Vetvrije saladedressing bevat echter minder calorieën dan volvette versies, die tot 100 calorieën per eetlepel kunnen bevatten, en ze bevorderen gezond eten door smaak toe te voegen aan groentesalades.
Bloeddruk
Vetvrije saladedressing kan slecht voor u zijn omdat het rijk is aan natrium, wat leidt tot hoge bloeddruk en een verhoogd risico op hartaandoeningen, nieraandoeningen en beroertes. Elke eetlepel vetvrije dressing kan meer dan 100 mg natrium bevatten en gezonde volwassenen mogen niet meer dan 2.300 mg per dag hebben, volgens de Dietary Guidelines van 2010 van het Amerikaanse ministerie van Volksgezondheid en Human Services. Om uw natriuminname te beperken, kiest u een natriumarme dressing, of maak je eigen vetvrije, natriumarme dressing met azijn en verse kruiden.
voedingsstoffen
Vetvrije saladedressing is slecht voor je als je geen andere bron van vitamine E hebt, wat een essentiële vitamine en antioxidant is. Een belangrijke rol van gezonde oliën, zoals volvette saladedressing, is om vitamine E te verschaffen. Hart-gezonde onverzadigde vetten ontbreken ook niet in vetvrije saladedressing, maar je kunt vitamine E en goede vetten uit andere bronnen halen, zoals noten en zaden.
koolhydraten
Vetvrije saladedressings kunnen toegevoegde suikers bevatten om de smaak te verhogen, in plaats van smaak van olie in gewone saladedressing. Dit is vooral slecht voor u als u een koolhydraatarm dieet volgt of als u diabetes heeft en suiker probeert te vermijden. Vetvrije verbanden kunnen ook toegevoegde zetmelen als verdikkingsmiddelen hebben. Toegevoegde suikers en zetmeel zijn bronnen van lege calorieën omdat ze geen voedingsstoffen aan voedsel toevoegen. Het aantal is echter laag en het kan zijn dat u vetvrije verbanden in uw maaltijdplan past.
