Elektrolyten zijn mineralen die elektrische ladingen in het lichaam gebruiken om reacties te veroorzaken zoals spiercontractie, zenuwbeweging en een regelmatige hartslag. Sommige elektrolyten, zoals calcium, hebben ook andere functies, waaronder een rol in botsterkte. Citroenen bieden geen significante bron van elektrolyten, maar ze kunnen een bescheiden bijdrage leveren aan uw dagelijkse elektrolytinname.
Calcium
Eén kopje citroendelen bevat 55 milligram calcium, dat is 6 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Calcium helpt om sterke tanden en botten te behouden, en dat is waar 99 procent van het calcium in je lichaam wordt bewaard, volgens het Linus Pauling Institute. De andere 1 procent circuleert in je bloed en dat niveau moet goed worden onderhouden om het lichaam goed te laten functioneren. Het calcium in het bloed of serumcalcium stuurt elektrische ladingen naar de spieren, waaronder het hart en de zenuwen. Volgens de LPI is de behoefte aan een juiste serumcalciumbalans zo belangrijk dat als het niveau in het bloed niet adequaat is, het lichaam calcium uit de botten haalt om het verschil te compenseren. Het eten van een citroen of het drinken van citroensap zal bijdragen aan uw calciuminname en het behoud van serumcalcium.
Kalium
Kalium speelt een belangrijke rol bij de samentrekking van de hartspier. Het handhaven van het juiste kaliumgehalte is van levensbelang. Als u te veel of te weinig krijgt, kan dit van invloed zijn op het vermogen van het hart om goed te verslaan. Kalium speelt ook een rol bij de botgezondheid en de preventie van hoge bloeddruk en beroerte. Het Universitair Medisch Centrum van Maryland legt uit dat de meeste mensen genoeg kalium krijgen via hun dieet. De behoefte aan kalium neemt toe met de leeftijd. Hoewel u kaliumsupplementen kunt nemen, hebben ze niet hetzelfde positieve effect op de gezondheid als voedselbronnen van kalium. Eén kopje citroendelen bevat 293 milligram kalium, of 6 procent van de RDI.
Magnesium
Als een elektrolyt-mineraal, stuurt magnesium ook elektrische ladingen door het hele lichaam en helpt het de hartslag, bloeddruk en bloedsuikerspiegel te reguleren. Volgens de National Institutes of Health is 50 procent van het magnesium in het lichaam opgeslagen in bot, 49 procent in cellen en weefsels en 1 procent in de bloedbaan. Zonder voldoende magnesium in uw dieet heeft u niet alleen een verhoogd risico op hartaandoeningen, beroertes, hoge bloeddruk en diabetes, maar kunt u ook andere symptomen ervaren zoals zwakte, misselijkheid, verlies van eetlust en overgeven. Hoewel een kopje citroendelen slechts 17 milligram bevat - 4 procent van de dagelijkse behoefte aan mannen en 5 procent voor vrouwen - kan het bijdragen aan het bereiken van uw dagelijkse inname van magnesium.
Natrium
Een portie citroen bevat slechts een spoorhoeveelheid natrium of 3 milligram, of minder dan 1 procent van uw dagelijkse limiet. Deze lage hoeveelheid natrium maakt citroenen eigenlijk tot een verstandige keuze bij het reguleren van je elektrolytenbalans. Kalium helpt het natriumgehalte in het lichaam reguleren om hoge bloeddruk en hartaandoeningen te voorkomen. Citroenen leveren veel meer kalium dan natrium, waardoor de kaliumspiegel omhoog blijft en het natriumgehalte daalt. Hoewel je natrium in het lichaam nodig hebt, leidt teveel ervan tot verstijving van de bloedvaten, hoge bloeddruk en hartaandoeningen.
