Stop bij de eiwitpoedersectie in vrijwel elke reformwinkel en je zult waarschijnlijk verschillende wei-eiwitopties vinden. En hoewel u geen eiwitsupplementen nodig heeft voor een goede gezondheid - zelfs als u probeert uw gewicht te veranderen - kan het toevoegen van weiproteïne aan uw dieet u helpen uw doelen te bereiken. Wei hoeft je niet aan te komen; in feite biedt het enkele voordelen voor diëten om af te vallen, maar het kan je helpen massa te winnen als dat je fitnessdoel is.
Caloriebalans en weiproteïne
Het veranderen van uw gewicht vereist het aanpassen van het aantal calorieën dat u eet, niet alleen het toevoegen van wei-eiwit aan uw dagelijkse voeding. Als u bijvoorbeeld 250 tot 500 calorieën meer eet dan u elke dag verbrandt, zult u wekelijks gewichtstoename krijgen van 0,5 tot 1 pond. Aan de andere kant, vermindert het verminderen van uw inname tot 500 tot 1.000 calorieën minder dan u dagelijks zult u gewicht verliezen - 1 tot 2 pond per week.
Wei-eiwit dient als een bron van calorieën, dus je kunt het gebruiken om de extra calorieën te krijgen die nodig zijn voor gewichtstoename. Aan de andere kant kunt u de calorieën in wei in een caloriearm dieet opnemen, waardoor u kunt afvallen. Hoeveel calorieën u zult vinden in een portie wei, is afhankelijk van het type dat u kiest; één in de handel verkrijgbare weishake heeft slechts 113 calorieën per portie, terwijl een ander commercieel weisupplement 309 calorieën heeft. Als u meer calorieën probeert toe te voegen en gewicht wilt krijgen, ga dan voor een caloriearm supplement; als je probeert af te vallen, kies dan voor een caloriearm dieet.
Voordelen van Wei voor gewichtsverlies
Als u gewichtstoename probeert te voorkomen, kan het helpen om whey in uw dieet te gebruiken. Whey kan je helpen om je aan een caloriebeperkt dieet te houden. Een eerste dierstudie, gepubliceerd in Obesity in 2011, wees uit dat ratten die een whey-supplement kregen, significant minder voedsel aten dan ratten die soja-eiwit kregen toegediend. In de loop van het 10 weken durende experiment verloren de wei-gevoede ratten ook meer lichaamsgewicht dan de ratten die geen wei aten. Hoewel dierstudies niet altijd de effecten van mensen nabootsen, wijzen deze resultaten erop dat het nemen van wei uw eetlust kan beheersen, zodat u minder calorieën kunt eten en kilo's kwijt kunt.
Whey heeft ook bij mensen vetverlies aangetoond. Een studie gepubliceerd in Nutrition and Metabolism in 2008 bleek dat zwaarlijvige mensen die een wei-gebaseerde eiwitshake dronken meer lichaamsvet verloren dan proefpersonen die een wei-vrije shake dronken, hoewel beide groepen vergelijkbare diëten volgden. De wei-eiwitgroep hield ook meer spieren vast tijdens de studieweek van 12 weken - verloor slechts 2 kilo spieren, in vergelijking met 5 pond voor de niet-wei-groep. Het behouden van spieren is belangrijk voor gewichtsbeheer op de lange termijn; omdat spieren metabolisch actiever zijn dan vet, heeft het hebben van meer magere spierweefsel verhoogt uw calorieënbrandwond gedurende de dag, die uw metabolisme opdrijft om van het gewicht te houden.
Voordelen voor gewichtstoename
Wei-eiwit, geconsumeerd als onderdeel van een dieet voor gewichtstoename, kan je ook helpen met het pakken op kilo's. Het toevoegen van een wei-eiwitshake aan uw typische dieet kan gewichtstoename bevorderen. Als je de 309 calorieën tellende wei-eiwitshake drinkt bovenop wat je nodig hebt om je gewicht te behouden, zou je aankomen met een snelheid van iets meer dan een halve pond per week.
Het toevoegen van wei aan je routine kan je ook helpen op te kloppen en mager spierweefsel aan je frame toe te voegen, zolang je het maar combineert met krachttraining oefeningen. Whey dient als een ideale eiwitbron voor herstel na de workout, volgens een recensie gepubliceerd in het Journal of the International Society of Sports Nutrition in 2012, vanwege de hoge eiwitkwaliteit en biologische beschikbaarheid. Dat betekent het nemen van een whey shake nadat een zware krachttraining voedingsstoffen bevat die je nodig hebt om spiergroei te ondersteunen, zodat je mager gewicht aan je frame kunt toevoegen. Voor de beste resultaten controleert u het voedingsetiket op uw weisupplement om te kijken naar de aminozuurafbraak; elke portie zou 3 gram leucine moeten opleveren voor spieropbouwende voordelen.
Wei gezond serveren
Raadpleeg uw arts voordat u uw dieet verandert of wei in uw routine introduceert; als u moet afvallen vanwege een medische aandoening, zoals een nieraandoening, kan het innemen van een eiwitsupplement een gezondheidsrisico vormen.
Zodra u medische toestemming hebt om wei-eiwit te nemen, past u aan hoe u het serveert om het te laten werken voor gewichtstoename of -verlies. Als je bijvoorbeeld kilo's probeert af te vallen, meng je een laagcalorisch weiproteïnepoeder met water en een handvol fruit voor een shake die niet te caloriehoog is. Een 113-calorie poeder gemaakt met water en gemengd met een kopje aardbeien, bevat bijvoorbeeld slechts 166 calorieën. Als u echter op gewichtstoename mikt, kunt u een hoger-calorieën weipoeder mengen met volle melk, 2 kopjes bessen en een eetlepel amandelboter toevoegen voor een shake van 662 calorieën.
Hoe u uw shake aanpast, is aan u. Je kunt verschillende soorten fruit gebruiken, groene groenten toevoegen of vloeistoffen gebruiken zoals amandelmelk, groene thee of sap in plaats van melk of water; tel gewoon de calorieën in je wheyshake en combineer het met een dieet om aan je dagelijkse caloriedoel te voldoen om gewicht te winnen of te verliezen.
