Gecertificeerde klinische voedingsdeskundigen, of CCN's, en geregistreerde diëtisten, vaak gewoon RD's genoemd, zijn twee soorten erkende professionals die zich bezighouden met inname via de voeding. Hoewel beide zich bezighouden met voedsel, ligt hun nadruk enigszins anders, waarbij sommige voedingsdeskundigen meer nadruk leggen op alternatieve therapieën zoals homeopathische geneesmiddelen en herbologie. Beide soorten specialiteiten vereisen een hbo-opleiding en het behalen van nationale examens voor diploma's. Niet alle mensen die zich voedingsdeskundigen noemen, zijn gecertificeerd of hebben een licentie, maar iedereen die de term CCL gebruikt, heeft nationaal examens afgelegd.
Geregistreerde diëtisten
De geregistreerde diëtistcertificering vereist een bachelordiploma van een school met een programma geaccrediteerd door de Commissie voor Accreditatie voor Dieetonderwijs. Je moet minimaal een bachelordiploma hebben om het nationale examen af te leggen dat door de Commissie is gegeven op de dieetregistratie. Tenminste 50 procent van alle geregistreerde diëtisten hebben geavanceerde graden, hetzij een master's degree of een doctoraat, volgens de American Dietetic Association. Veel RD's zijn gespecialiseerd in een specifiek gebied, zoals kinder- of diabetische voeding. Geregistreerde diëtisten moeten de vereisten voor permanente educatie handhaven om hun inloggegevens te behouden.
Gecertificeerde klinische voedingsdeskundigen
Een aantal verschillende soorten beoefenaars gebruiken de term "voedingsdeskundige" om hun praktijk te beschrijven; gecertificeerde klinische voedingsdeskundigen moeten minimaal een bachelordiploma hebben met minimaal 15 kernuren in voeding en 15 kernuren in de wetenschap. Soortgelijk klinkende maar niet-erkende beoefenaars zijn gecertificeerde voedingsconsulenten, die een open-boektest afnemen die wordt beheerd door de Amerikaanse vereniging van voedingsadviseurs, Stephen Barrett, M.D., van Quackwatch-rapporten; een gecertificeerde voedingsdeskundige-titel kan worden verkregen na het nemen van een zes-gangen afstandsonderwijs programma, beheerd door de American Health Science University. Gecertificeerde klinische voedingsdeskundigen kregen voor het eerst een vergunning in 1991.
overeenkomsten
Zowel geregistreerde diëtisten als gecertificeerde klinische voedingsdeskundigen hebben een minimum van een bachelordiploma, moeten slagen voor nationaal afgenomen examens om gekwalificeerd te zijn als bevoegd personeel en moeten de permanente educatie-eisen bijhouden om de licentievoorwaarden te behouden. Beide groepen dienen een stage naast het formele onderwijs.
verschillen
Geregistreerde diëtisten en gecertificeerde klinische voedingsdeskundigen oefenen vaak op verschillende gebieden. Geregistreerde diëtisten werken vaak in ziekenhuizen of andere instellingen, zoals scholen, en plannen maaltijden die voldoen aan de voedingsbehoeften van de bevolking die ze bedienen. Andere geregistreerde diëtisten werken in privéklinieken, overheidsfaciliteiten of particuliere bedrijven. Gecertificeerde klinische voedingsdeskundigen, die ook in privéklinieken of in bedrijfs- of academische instellingen kunnen werken, benadrukken "biochemische individualiteit", een theorie die in de jaren vijftig ontstond bij Dr. Roger Williams, Joan Friedrich, Ph.D., van de American Association of Klinische voedingsdeskundigen rapporteren over NBC New York Biochemische individualiteit beoordeelt de effecten van voeding op het optimale functioneren van een individu.Een CCN kan supplementen, vaak nutraceutica genoemd, op grote schaal gebruiken, evenals therapeutische interventies zoals ontgifting.
