Alle moeders die borstvoeding geven, hebben verbeterde voedingsbehoeften en vegan moeders moeten mogelijk extra aandacht besteden aan hun dieet. Volgens artsen van Children's Hospital Boston zouden vrouwen die borstvoeding geven minstens 2.000 calorieën per dag moeten consumeren. Voor de meeste vrouwen vertaalt dit zich in ongeveer 500 extra calorieën per dag of 200 meer dan ze nodig hadden tijdens de zwangerschap. Een uitgebalanceerd vegetarisch of veganistisch dieet is zeker compatibel met borstvoeding. Moeders die zich houden aan een veganistisch dieet moeten zeker bronnen van eiwitten, calcium, vitamine B12, vitamine D en ijzer bevatten.
Calcium
Bok choy. Foto Krediet: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images Alle volwassen vrouwen hebben minstens 1.000 milligram calcium nodig, het equivalent van ongeveer drie glazen melk per dag. Volgens de International Board Certified Lactation Consultant Kelly Bonyata hebben moeders die borstvoeding geven geen extra calcium nodig, maar veganistische moeders moeten ervoor zorgen dat ze aan de aanbevolen niveaus voldoen. Niet-dierlijke bronnen van calcium omvatten paksoi, zwarte bandmelasse, tofu, boerenkool, spinazie, broccoli, raapgreens, boerenkool, amandelen en paranoten. Verrijkt sinaasappelsap, sojamelk, verrijkte sojaproducten en calciumsupplementen kunnen veganisten helpen de hoeveelheid calcium in hun dieet te verhogen.
Vitamine b12
Sojabonen zorgen voor vitamine B-12. Fotocredit: Igor Dutina / iStock / Getty Images Vitamine B12-deficiëntie komt soms voor bij personen die een veganistisch dieet volgen vanwege de afwezigheid van dierlijke eiwitten. Volgens La Leche League kunnen symptomen van vitamine B12-deficiëntie bij zuigelingen zijn: verlies van eetlust, lethargie, braken en spieratrofie. Gefermenteerde sojabonen en gist zijn een alternatieve bron van vitamine B12. Borstvoedende vegan moeders moeten een zorgverlener raadplegen om te bepalen of hun dieet voldoende vitamine B-12 bevat uit niet-dierlijke bronnen. Artsen kunnen supplementen voor de moeder of de baby voorschrijven.
Vitamine D
Zonlicht zorgt voor vitamine D. Photo Credit: Creatas Images / Creatas / Getty Images Vitamine D is een in vet oplosbare vitamine die belangrijk is voor de botvorming en de opname van calcium en fosfor uit de darm. In de kindertijd en de kindertijd resulteert vitamine D-tekort in rachitis, een ziekte die wordt gekenmerkt door botafwijkingen. Zowel veganisten als omnivoren krijgen het meeste van hun vitamine D door blootstelling aan ultraviolette B-stralen in zonlicht. In de winter op de noordelijke breedtegraden liggen deze golflengten echter niet in het zonlicht. Bovendien vragen personen met een donkere huid meer blootstelling aan zonlicht om voldoende vitamine D te produceren. In deze gevallen kan een kinderarts een vitamine D-supplement van 5 microgram per dag voor het kind aanbevelen.
Eiwit
Bonen leveren eiwitten. Fotocrediet: Robyn Mackenzie / iStock / Getty Images Gecertificeerde lactatiekundige Kelly Bonyata merkt op dat de aanbevolen inname van eiwitten voor zogende moeders 65 gram per dag is gedurende de eerste zes maanden en 62 gram per dag tussen zes en twaalf maanden. Een gevarieerd veganistisch dieet met een scala aan eiwitbronnen, zoals sojaproducten, bonen en granen, moet voldoende eiwit opleveren voor moeders die borstvoeding geven.
Ijzer
Poeder ijzersupplement. Fotocredit: marekuliasz / iStock / Getty Images Moedermelk heeft weinig ijzer, maar het kind absorbeert gemakkelijk de hoeveelheid ijzer die het bevat. Het ijzer in moedermelk is voldoende voor baby's gedurende de eerste 4 tot 6 tot 6 maanden. Veel kinderartsen adviseren ijzersupplementen voor baby's vanaf 6 maanden.
