De American Dietetic Association (ADA) zegt dat alle voedingsmiddelen in een gezond dieet passen en dat het aanbod bij Applebee's geen uitzondering vormt. De sleutel tot uiteten is om portiecontrole uit te oefenen en federale voedingsaanbevelingen toe te staan om het bestelproces te begeleiden. Focus op magere eiwitten, fruit, groenten en volle granen en beperk calorierijk voedsel, vet, natrium en toegevoegde suiker.
Voedingsaanbevelingen
Een gezond volwassen dieet zou ongeveer 2.000 calorieën, 65 g vet, 17 g verzadigd vet en minder dan 2.300 mg natrium per dag moeten bevatten, volgens de dieetrichtlijnen van het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA). Overmatige calorie- en vetinname draagt bij aan obesitas, hartaandoeningen en andere chronische ziekten. Te veel natrium kan een hoge bloeddruk veroorzaken. Evenwicht tussen voeding en lichaamsbeweging is ook een essentieel onderdeel van gewichtsbehoud en een goede gezondheid.
voorgerechten
De voorgerechten van Applebee zijn ontworpen om gedeeld te worden - wat een slim idee is omdat veel van de voorgerechten extreem veel calorieën en vet bevatten. De chili nachos en spinazie en artisjok dip overschrijden beide de dagelijkse aanbevelingen voor vet, bij 107 g. Ga lekker aan de onderdompelende sauzen die veel van de voorgerechten vergezellen; de ranch en de blauwe kaassaus bevatten beide meer dan 200 calorieën en 23 g vet per portie.
voorgerechten
De gezondste voorgerechten bij Applebee's zijn van hun menu's "Under 550 Calories" en "Weight Watchers". Dit aanbod bevat minder calorieën en veel vet en maakt gebruik van gezonde kookmethodes zoals grillen en braden in plaats van frituren. Helaas zijn caloriearme voorgerechten niet altijd laag in natrium. De Aziatische crunch-salade uit het menu "Under 550 Calories" bevat 3.170 mg natrium. De hoogste natrium voorgerechten bij Applebee's zijn de fajitas, die meer dan 6300 mg natrium bevatten.
Bestel waar mogelijk kleinere porties om calorieën en vet te verminderen en extra beleg te vermijden. De 7-oz bestellen. huis entrecote in plaats van de 12-oz. New York stripsteak bespaart 250 calorieën en 25 g vet, terwijl de garnalen en parmezaan steak topper 230 calorieën en 16 g vet toevoegt. De cowboyburger met knapperige uien, bacon en cheddar heeft 1.120 calorieën en 67 g vet, vergeleken met een gewone hamburger met 770 calorieën en 46 g vet. Een half portie van de oosterse gegrilde kipsalade heeft 550 minder calorieën en 35 minder grammen vet dan een gewoon portie.
Sides
Applebee's vervangen een bijgerecht, gestoomde groenten of fruit voor aardappelpuree, frites of uienringen. Gestoomde groenten en fruit bevatten weinig calorieën, vetvrij en vezelrijk. De USDA zegt dat vezel de gezondheid van het hart ten goede komt en verzadiging bevordert, wat kan helpen overeten te voorkomen. Veel saladedressings bij Applebee's bevatten veel calorieën en vet, dus volg de ADA-aanbevelingen en bestel salade dressing aan de zijkant om het gebruik te beperken. Vermijd romige soepen zoals de gebakken aardappelsoep, die 420 calorieën en 30 g vet bevat, en bestel gewone frites in plaats van chili-kaasfriet om 230 calorieën te besparen. Het ongezondste bijgerecht is de chili-schaal, die 540 calorieën, 26 g vet en 1.310 mg natrium bevat.
desserts
Suikerachtige desserts zijn zeer calorieën en missen essentiële voedingsstoffen. De ADA beveelt aan om een enkel dessert te bestellen voor de hele tafel om te delen. Het dessert met de laagste calorieën bij Applebee's is de hot fudge sundae shooter, met 340 calorieën en 18 g vet. Het ongezonde dessert is de chocolade-koekjescoupe, die 1.660 calorieën, 82 g vet en 51 g verzadigd vet bevat.
