Dr. Osama Hamdy, directeur van het klinisch programma voor obesitas in het Joslin Diabetes Center in Boston, pleit voor een langzaam gewichtsverliesprogramma dat meer eiwitten en minder koolhydraten oplevert dan sommige plannen. Het gematigde dieet, dat is bedoeld om u te helpen een half tot één pond per week te verliezen, zou weinig bijwerkingen moeten veroorzaken, hoewel u mogelijk de hoeveelheid eiwit in het dieet moet verminderen als u een nieraandoening heeft. Praat met uw arts voordat u met een dieet voor gewichtsverlies begint.
koolhydraten
Dr. Hamdy's dieet voor diabetescontrole en -preventie beveelt aan 40 procent van uw calorieën te verkrijgen uit fruit, groenten, volle granen en andere vezelrijke koolhydraten. Een gram bevat 4 calorieën, dus, gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën per dag, zou je dagelijkse maaltijdplan 200 gram - 800 calorieën - van koolhydraten bevatten. Dit is iets minder dan de hoeveelheid koolhydraten - 225 gram tot 325 gram - aanbevolen voor gezonde volwassenen. Maar de koolhydratenrestricties van Dr. Hamdy komen overeen met die van de American Diabetes Association, die het beperken van koolhydraten tot 45 gram tot 60 gram per maaltijd plus twee snacks tussen 5 en 30 koolhydraten per - 145 gram tot 240 gram per dag adviseert.
Eiwit
Het dieet dat wordt aanbevolen door Dr. Hamdy en het Joslin Diabetes Center, verbonden aan de Harvard Medical School, raadt aan om 20 tot 30 procent van je dagelijkse calorieën uit eiwit te halen. Voorgestelde bronnen zijn tofu, kip zonder vel of kalkoen, erwten, bonen, vis en magere of vetvrije zuivelproducten. Gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën per dag, zou je dagelijks menu 100 gram tot 150 gram eiwit bevatten. Dit valt binnen het bereik van 50 gram tot 175 gram eiwit dat wordt aanbevolen voor gezonde volwassenen.
Nierziekte
De Nierstichting beveelt aan dat mensen met een chronische nierziekte hun eiwitinname beperken tot 0,8 gram per kilogram lichaamsgewicht. Afhankelijk van je gewicht en de conditie van je nier, kan het dieet van Dr. Hamdy meer eiwitten omvatten dan dat je nieren voldoende kunnen filteren. Een persoon met een gewicht van 200 kilo - ongeveer 90 kilo - zou de eiwitconsumptie moeten beperken tot 72 gram per dag, en een persoon met een gewicht van 150 pond - 68 kilo - zou niet meer dan 53 gram eiwit per dag moeten eten. Als u een nieraandoening heeft, overleg dan met uw arts over hoeveel eiwit u in uw dieet moet opnemen.
overwegingen
Als u de soorten eiwitten eet die Dr. Hamdy aanbeveelt, kunt u uw inname van verzadigd vet binnen gezonde richtlijnen van 16 gram per dag houden. Als u vet vlees opneemt onder uw eiwitkeuzes, kunt u ze overschrijden. Als u 150 gram runderribben in uw menu had opgenomen, zou uw inname van verzadigd vet bijna 22 gram bedragen.
Het dieet van Dr. Hamdy vermindert uw normale calorie-inname met 250 calorieën tot 500 calorieën per dag, wat een langzaam en stabiel gewichtsverlies zou moeten opleveren. Verwar Dr. Hamdy's dieet niet met een dieet dat soms ten onrechte aan hem wordt toegeschreven - een Dr. Humdy-dieet dat belooft dat je tot 10 tot 22 kilogram - 22 tot 48 pond - in vier weken kunt verliezen.
