Lijnzaadmeel, ook wel gemalen lijnzaad genoemd, is een voedzame aanvulling op maaltijden en gebak. De vitamines, mineralen en voedingsstoffen die het biedt, kunnen je helpen om je te vullen en je lang vol te houden, wat je totale calorie-inname kan beperken en tot gewichtsverlies kan leiden. Er zijn echter meer factoren in het spel die ook samen uw resultaten bepalen.
Voedingswaarde-informatie
Gemalen lijnzaad is een voedsel met een hoge energiedichtheid. Dat betekent dat het een aanzienlijke hoeveelheid calorieën en voedingsstoffen verpakt in een kleine voorgestelde portie. Hoewel veel nuttige gewichtsverliesproducten lage energiedichtheidsniveaus hebben, heeft lijnzaad bijzonder gunstige voedingswaarden en bevat het grote hoeveelheden van zowel vezels als eiwitten, wat kan leiden tot langdurige verzadigingsgevoelens of als natuurlijke eetlustremmers. Twee eetlepels. van gemalen vlasmeel heeft ongeveer 60 calorieën, 4,5 g vet, 4 g koolhydraten, 4 g vezels en 3 g eiwit.
Gebruik en alternatieven
Ondanks het hoge vetgehalte per kleine portie, kan gemalen lijnzaad passen in een gezond plan voor gewichtsverlies. Om de meeste voordelen te krijgen, eet het in kleine of matige hoeveelheden en kies je af en toe voor minder calorische alternatieven. Probeer een theelepel of twee of gemalen vlas op koude ontbijtgranen of salades te sprenkelen of een lepel in warm ontbijtgranen te roeren. Je kunt lijnzaadmaaltijden ook bakken in muffins, pannenkoeken, wafels of zelfs cakes. In feite 1 eetl. van gemalen vlas gemengd met 3 el. water maakt een voldoende zuivelvrije substituut voor één ei in recepten. Laagcalorische vlasalternatieven met vergelijkbare smaken en texturen omvatten tarwekiemen, tarwezemelen of gemalen vezelrijke granen.
Gewichtsverlies
Gewichtsverlies komt neer op een kwestie van calorieën - met name het aantal calorieën dat je kunt verbranden en het aantal calorieën dat je eet. Als u meer kunt verbranden dan dat u op een consistente basis eet, zult u gestaag afvallen. Sommige voedingsmiddelen, zoals lijnzaadmaaltijden, kunnen u helpen met die inspanningen door u vol te houden of door essentiële voedingsstoffen aan te bieden die het hongergevoel kunnen verminderen. Het is echter belangrijk om te beseffen dat geen enkel voedsel gewichtsverlies of vetverbranding kan veroorzaken, zoals het Weight Control Information Network aangeeft.
overwegingen
Voordat u grote veranderingen in uw eetplan aanbrengt of gemalen vlas als afslankhulp gebruikt, overleg dan met uw arts of een geregistreerde diëtist voor geïndividualiseerde gezondheidsadviezen. Te veel afhankelijk zijn van lijnzaad of enig ander enkel voedsel voor gewichtsverlies kan leiden tot tekorten aan voedingsstoffen of andere negatieve gezondheidsproblemen. De National Institutes of Health beveelt aan om geleidelijk af te vallen door een caloriearm dieet aan te nemen dat bestaat uit dagelijkse porties magere zuivel, fruit, volle granen, magere eiwitten en groenten.
