Hongersnood is een vorm van ondervoeding, die wordt veroorzaakt door voedsel te eten of voedsel te eten dat niet voldoet aan de voedingsbehoeften van je lichaam. Niet eten voor een dag of langer zal hongersnood veroorzaken. Hongersnood en ondervoeding hebben langdurige gevolgen voor de bloeddruk, waaronder het veroorzaken van verhoging van uw bloeddruk.
Hoge bloeddruk
Hoge bloeddruk of hypertensie is een aandoening waarbij uw bloeddruk wordt verhoogd tot een niveau dat voldoende is om u schade toe te brengen. De minimale bloeddruk voor hypertensie die moet worden vastgesteld, is 140/90 mmHg, legt MayoClinic.com uit. Over het algemeen zijn zowel de systolische als de diastolische drukmetingen belangrijk. Het is echter kenmerkend dat mensen boven de leeftijd van 50 hypertensieve systolische druk hebben, zelfs als hun diastolisch normaal blijft. Factoren zoals onvoldoende kalium en vitamine D in uw dieet verhogen uw risico op het ontwikkelen van hypertensie. Overmatige stress zal ook uw bloeddruk doen stollen, zij het tijdelijk.
Ondervoeding en hoge bloeddruk
Honger en ondervoeding onderwerpen je lichaam aan zowel stress als mogelijke kalium- en vitamine D-tekorten. Uw bloeddruk zal waarschijnlijk toenemen als gevolg van deze factoren. Een studie uit 2004 in de "Nephron Clinical Practice" toonde aan dat de bloeddruk steeg bij ondervoede kinderen, inclusief diegenen die zes jaar later herstelden van ondervoeding. De studie omvatte 172 verarmde kinderen die ouder waren dan 2. Van de 172 kinderen die deelnamen, leed 91 aan ondervoeding, 20 waren hersteld van ondervoeding en de overige 61 waren niet ondervoed. Bloeddrukmetingen werden afgenomen van twee van de drie groepen en vergeleken met die van de groep die niet ondervoed was. De resultaten van de studie toonden aan dat beide groepen bloeddrukmetingen hadden die wel 29 mmHg hoger waren dan de bloeddrukmetingen van de controlegroep. De bevindingen ondersteunen de bewering dat uithongering de bloeddruk verhoogt.
Jeugd verhongering effect op volwassen bloeddruk
Blootstelling aan uithongering in de jeugd verhoogt het risico op het ontwikkelen van hypertensie later in het leven. Het "European Journal of Epidemiology" publiceerde in 2007 een onderzoek waaruit bleek dat de meerderheid van de mannen die in de leeftijd van 6 tot 15 jaar aan ernstige uithongering waren blootgesteld, stierf aan ischemische hartaandoeningen en cerebrovasculaire aandoeningen, aandoeningen geassocieerd met hypertensie. De studie onderzocht de langetermijneffecten van ernstige uithongering en stress tijdens de belegering van Leningrad in 1941 tot 1944 op overlevende mannen en vrouwen die ten minste 6 jaar oud waren ten tijde van de belegering. De studie omvatte bijna 4.000 mannen en iets meer dan 1.700 vrouwen. Ze werden onderzocht voor mogelijke cardiovasculaire problemen in de jaren 1970 en 1980 en tot de conclusie van de studie in 2005. De studie wees uit dat de systolische bloeddruk van de deelnemers die aan ernstige hongersnood werden blootgesteld, maar liefst 17,5 mmHg hoger was dan hun tijdgenoten die geen honger leden tijdens het betreffende tijdsbestek.
DASH-dieet en bloeddruk
Vasthouden aan een dieet zoals de voedingsbenadering van stoppen met hypertensie, of het DASH-dieet, is een manier om hypertensie te beheersen en ondervoeding en uithongering te voorkomen, merkt MayoClinic.com op. DASH is speciaal ontworpen om u te helpen uw natriuminname te verlagen en een verscheidenheid aan voedingsmiddelen te eten met voedingsstoffen die de bloeddruk verlagen, zoals kalium, calcium en magnesium. Het is bekend dat DASH ongeveer twee weken nadat u het dieet volgt, positieve effecten op uw bloeddruk begint te hebben.
