Als u op zoek bent naar een caloriearm alternatief voor dezelfde oude kipschotel, is varkenshaas uw antwoord. Varkenshaas is van nature erg mager en werkt in een veelvoud aan recepten, vermengd met elke denkbare smaak. Je krijgt genoeg eiwitten uit deze stuk vlees, zonder een hoop calorieën aan je maaltijd toe te voegen.
Calorieanalyse
Varkensvlees varkenshaas op plaat Photo Credit: Mark Stout / iStock / Getty Images Vier gram gekookte varkenshaas biedt ongeveer 165 calorieën - neem een paar calorieën. Varkenshaas is ongelooflijk vetarm en bevat tussen 4 en 4,5 gram vet per portie van 4 ounce. Omdat vetten je 9 calorieën per gram geven, slechts 36 tot 41 van de totale calorieën zijn afkomstig van vet. Varkenshaas biedt geen koolhydraten, dus de resterende calorieën zijn afkomstig van eiwitten. Dat 4-ounce geroosterde varkenshaas heeft ongeveer 30 gram eiwit, of ongeveer 120 calorieën uit eiwit, omdat eiwit 4 calorieën per gram bevat.
