De vroegste oorsprong van de BLT is onduidelijk, maar het wordt verondersteld een afstammeling te zijn van een theesandwich uit het Victoriaanse tijdperk. Ondanks zijn eenvoudige ingrediënten is deze sandwich redelijk hoog in calorieën en vet.
Identificatie
BLT staat voor spek, sla en tomaat - de belangrijkste componenten van deze sandwich. Typisch, sla, gesneden tomaat en twee of drie plakjes spek zijn gestapeld op twee sneetjes toast en gegarneerd met een klodder mayonaise.
calorieën
Een BLT-sandwich gemaakt met twee sneetjes tarwebrood, 3 plakjes spek en 1 el. van mayonaise bevat 364 calorieën, volgens het ministerie van Landbouw van de Verenigde Staten.
Aanvullende voedingsstoffen
Bacon bevat veel eiwitten en sla en tomaat en volkoren brood voegen vezels, vitamines en mineralen toe aan een BLT. Deze sandwich bevat echter 22 gram vet, inclusief 5 gram verzadigd vet, en heeft een hoog natriumgehalte.
overwegingen
Door regelmatig spek met kalkoenbacon te vervangen, snijd je 69 calorieën van je boterham. Als je de mayonaise met de helft snijdt, snijd je 50 calorieën en bij gebruik van minder caloriearm brood verlies je 31.