Asafetida is een krachtig ruikende specerij die een essentiële rol speelt bij het bieden van de robuuste smaken die veel Perzische en Indiase gerechten gemeen hebben. Bovendien omvat het gebruik van asafetida in de traditionele geneeskunde bijna elke denkbare aandoening, waaronder spijsverteringsproblemen, griep, astma, epilepsie en zelfs winderigheid. Ondanks enig veelbelovend bewijs in laboratorium- en dieronderzoek, ondersteunt geen onderzoek met mensen de beweerde voordelen van asafetida.
Antikanker voordelen
Talrijke verbindingen in asafetida kunnen mogelijk kanker behandelen of voorkomen. Deze verbindingen werken voornamelijk als antioxidanten of helpen de potentie van andere antioxidanten in uw lichaam te versterken. Twee van de meest onderzochte zijn umbrelliprenine en ferulazuur, die beide helpen bij het voorkomen van de ontwikkeling van nieuwe kankercellen. Naast deze preventieve vaardigheden, toont een 2011-evaluatie van het onderzoek in het "Journal of Ethnopharmacology" bewijs dat een aantal verbindingen in asafetida het lichaam helpen sommige kankercellen te vernietigen, vooral die aanwezig zijn in kankertumoren.
Spierspasmen behandelen
Een van de traditionele toepassingen van asafetida is de behandeling van spierspasmen. Onderzoek met dieren ondersteunt dit, wat aantoont dat asafetida een krachtig antispasmodisch middel kan zijn. Specifiek geeft dezelfde recensie uit 2011 in het "Journal of Ethnopharmacology" aan dat water-extracten van asafetida-gom de ernst van spierspasmen lijken te verminderen wanneer ze zich voordoen. Bovendien, naarmate de potentie van dit extract toeneemt, lijkt de frequentie van spierspasmen af te nemen. Hoewel deze bevindingen veelbelovend lijken, heeft geen onderzoek met mensen nog vergelijkbare effecten laten zien.
Eliminatie van virussen en parasieten
Hoewel mensen in heel Azië asafetida gebruiken om spijsverteringsparasieten te behandelen, ondersteunt geen enkel onderzoek dit schijnbare voordeel. Asafetida lijkt echter een krachtige behandeling te zijn voor virale luchtweginfecties, waaronder griep en verkoudheid. Een aantal studies in de review van 2011 in het "Journal of Ethnopharmacology" geven aan dat verbindingen genaamd coumarines verantwoordelijk lijken te zijn voor deze antivirale eigenschappen, waardoor deze infecties zich kunnen verspreiden en voorkomen dat deze zich verspreiden. Deze bevindingen zijn echter allemaal afkomstig van laboratoriumonderzoek, zonder studies met levende dieren of mensen die de potentiële antivirale voordelen van asafetida ondersteunen.
waarschuwingen
Hoewel asafetida verschillende voordelen lijkt te hebben, is het onderzoek dat deze ondersteunt zeer beperkt. Gezien het feit dat te veel asafetida toxische effecten op uw lichaam kan hebben, moet u vermijden dat u overtollige asafetida neemt om deze of andere aandoeningen te behandelen. Hoewel u waarschijnlijk veilig bent in kleinere doses, vermijd asafetida als u zwanger bent. Sommige studies in de review van 2011 in het "Journal of Ethnopharmacology" ondersteunen het traditionele gebruik om menstruatie te stimuleren en zwangerschappen te beëindigen, waarbij dieronderzoek aantoont dat asafetida zowel kan werken om zwangerschappen te voorkomen als te beïnvloeden.
