Duplin Winery verwierf een prestigieuze plek in de wijnwereld met zijn bekroonde Muscadine-wijnen. Hoewel wijn relatief veel calorieën bevat, kunnen rode Muscadine-wijnen drie tot vier keer de hoeveelheid fenolische verbindingen bevatten - de antioxidant die vrije radicalen neutraliseert - in vergelijking met de gemiddelde rode wijn.
Winery Nutrition Feiten
Hoewel Duplin Winery meer dan 30 variëteiten aanbiedt - waaronder rode, witte, blose, estate, fruit, seizoensgebonden, limited release en niet-alcoholische wijnen, evenals champagnes - is het het best bekend als de best verkopende zoete wijnleverancier van North Carolina. Wijnen variëren meestal tussen 90 en 120 calorieën voor een 5-ounce glas, en Duplin's populairste zoete Hatteras Red Muscadine-wijn heeft ongeveer 100 calorieën per portie. De andere hoofdprijswinnaars bij Duplin Winery zijn de Magnolia en de Scuppernong witte wijnen, die ongeveer 12 procent alcohol bevatten en ook ongeveer 100 calorieën per portie bevatten.
