Het is altijd het beste om het met uw arts te bespreken voordat u voedingssupplementen inneemt, waaronder spirulina, de meest voorkomende blauw-groene algen. Hoewel het nemen van spirulina voordelen kan hebben, heeft het ook potentiële nadelen.
Blauwgroene algenvoeding
Blauwgroene algen is een grote groep zout- en zoetwaterorganismen met een veelzijdig voedingsprofiel. Spirulina, bijvoorbeeld, bevat de mineralen zink, koper, ijzer, mangaan en selenium, evenals vitamine E, B-complex vitamines en het essentiële vet gamma linoleenzuur. Sommige mensen blauwalgen als een vegetarische eiwitbron. Volgens de Universiteit van Maryland Medical Center, spirulina is samengesteld uit 62 procent aminozuren - bouwstenen van eiwitten,
Microcystinecontaminatie
Blauwgroene algen kunnen besmet zijn met toxines genaamd microcystins die nierfalen, levertoxiciteit en toxiciteit van het zenuwstelsel kunnen veroorzaken, aldus Memorial Sloan Kettering Cancer Center. Uit een studie gepubliceerd in het tijdschrift Environmental Health Perspectives in mei 2000 bleek dat 72 procent van de geteste blauwe-groene algensupplementen meer microcystinespiegels bevatte dan de wettelijke limiet. Het is van cruciaal belang dat u producten kiest die zijn geëtiketteerd als gecertificeerd zonder microcystineverontreiniging.
Zeldzaam maar levensbedreigend effect
De juni-editie van het tijdschrift Phytomedicine bevatte een casusrapport van een spirulina-supplement dat rhabdomyolyse veroorzaakt. Deze zeldzame aandoening wordt gekenmerkt door het afbreken en lekken van spierweefsel in de bloedbaan, wat schadelijke gevolgen kan hebben. De 28-jarige man in het casusverslag had een maand spirulina ingenomen vóór de ontwikkeling van rhabdomyolyse en zijn symptomen verdwenen nadat hij stopte met het supplement volgens de MSKCC.
Schadelijk effect op pasgeborenen
Het is misschien niet veilig om blauw-groene algen te nemen terwijl u zwanger bent. Hoewel artsen prenatale supplementen aanbevelen om ervoor te zorgen dat u voldoende voedingsstoffen voor uzelf en uw baby hebt, bestaat het risico dat u of uw baby te veel van bepaalde voedingsstoffen krijgt als u een blauwgroen algensupplement toevoegt. Het European Journal of Clinical Pharmacology publiceerde in februari 2012 een casusrapport over de chronische maternale consumptie van spirulina-supplementen die hypercalciëmie bij een pasgeborene veroorzaken. Hypercalciëmie is wanneer de calciumspiegels veel hoger zijn dan normaal, wat een negatief effect op de organen kan hebben.
