Een perzikallergie kan zich op twee manieren manifesteren: het is een echte voedselallergie of het ontwikkelt zich uit een berken-stuifmeelallergie. Een echte voedselallergie is een actuele allergische reactie op de perzik. Het is wat het lichaam identificeert als het allergeen. Met een berken-stuifmeelallergie, ontwikkel je een allergische reactie op de perzik omdat het eiwit van de vrucht zo lijkt op het berken-stuifmeelallergeen. In deze situatie begint het lichaam de perzik te herkennen als berkenpollen, wat resulteert in een allergische reactie.
symptomen
Een perzikallergie veroorzaakt vergelijkbare symptomen als andere voedselallergieën. Je krijgt vaak een tintelend gevoel in de mond dat snel gevolgd wordt door zwelling van de lippen, tong, keel, gezicht of andere delen van het lichaam, legt MayoClinic.com uit. U kunt ook netelroos, jeuk, piepende ademhaling, verstopte neus, misselijkheid, braken, buikpijn, diarree, duizeligheid, duizeligheid en moeite met ademhalen krijgen. Ernstige reacties kunnen anafylaxie veroorzaken.
anafylaxie
De National Institutes of Health kenmerkt anafylaxie als een levensbedreigende allergische reactie van het hele lichaam. Het veroorzaakt dezelfde basissymptomen van een algemene allergische reactie. Anafylaxie kan echter ook een snelle polsslag, verlaging van de bloeddruk, onduidelijke spraak, luchtwegvernauwing, abnormale ademhaling, shock en bewustzijnsverlies veroorzaken. Onmiddellijke medische aandacht is noodzakelijk om anafylaxie ongedaan te maken.
Kenmerken
Als u last heeft van een perzikallergie, is het niet ongebruikelijk om andere fruitallergieën te hebben, waarschuwt het internetsymposium over voedselallergieën. Vruchten uit de Rosaceae-familie, namelijk die in de onderfamilies van Pomoideae of Prunoideae, zijn van het grootste belang. Dit omvat appels, peren, abrikozen, pruimen en kersen. De meeste mensen met een perzikallergie zijn ook allergisch voor appels.
Behandeling
De behandeling van een kleine perzikallergie omvat meestal antihistaminica. Het nemen van deze vrij verkrijgbare medicatie kort na het innemen van een perzik kan helpen om de jeuk en de netelroos die de reactie vergezellen, te verlichten. Voor meer ernstige allergieën is een epinefrine-injectie vaak noodzakelijk. Ook wel EpiPen genoemd, dit type medicatie bestrijdt de levensbedreigende reactie op het allergeen.
het voorkomen
Het voorkomen van een allergische reactie van een perzik houdt in dat u wegrijdt van voedsel dat dit fruit bevat. Dit betekent het lezen van etiketten, het vragen van bedieningspersoneel en het informeren van iedereen die zorgt voor een kind met een perzikallergie. Het is ook belangrijk om jezelf te laten testen om er zeker van te zijn dat je niet ook allergisch bent voor ander fruit uit de Rosaceae-familie.
