Als je ooit een koortslip hebt gehad, ben je niet de enige, omdat ongeveer 90 procent van de Amerikanen is geïnfecteerd door herpes - het virus dat koortsblaasjes veroorzaakt - door volwassenheid, volgens de Universiteit van Maryland Medical Center. Terwijl het eten van tomaten geen uitbarsting van deze pijnlijke, clusterachtige blaren teweegbrengt, kan het vermijden van fruit de genezing bevorderen.
Uitbraaktriggers
Als je eenmaal het herpesvirus hebt opgelopen, kan het weken, maanden of zelfs jaren achter elkaar in je lichaam sluimeren. Koortslipuitbarstingen worden gewoonlijk geassocieerd met een soort van trigger, en veel voorkomende katalysatoren zijn chronische stress, ziekte of onderdrukte immuniteit, blootstelling aan de zon en hormonale veranderingen.
Zure voedingsmiddelen
De meeste koortslippen duren ongeveer 12 dagen, volgens de Academie van Algemene Tandheelkunde. Rond de vierde dag van een uitbraak, scheuren de met vloeistof gevulde blaren meestal en laten een ondiepe, open zweer achter. Het eten van tomaten of andere zure voedingsmiddelen kan de wonde ontsteken en de genezing vertragen. Zoute voedingsmiddelen zijn evenzo verergerend.
Dieet Overwegingen
Als je last hebt van frequente koortslippen, wil je misschien je dieet onderzoeken. Slechte voeding leidt vaak tot een inefficiënte immuunsysteemfunctie, wat een belangrijke trigger is voor uitbraken. Het eten van voedsel dat rijk is aan lysine, een aminozuur dat voorkomt in aardappelen, peulvruchten, vis, eieren, kip en melk, kan de ernst van een uitbraak helpen verminderen.
