Volgens de Restless Legs Syndrome Foundation heeft rusteloos benen syndroom, een neurologische aandoening, te maken met een sterke drang om de benen te bewegen, wat vaak gepaard gaat met griezelige gewaarwordingen. Symptomen beginnen of worden erger wanneer ze rusten en verbeteren wanneer de benen bewegen. Reliëf vindt plaats tijdens activiteit en blijft bestaan zolang de activiteit voortduurt. Ten slotte verergeren de symptomen in de avond, vooral als ze liggen. Patiënten moeten bepaalde voedingsmiddelen vermijden die symptomen van het rustelozebenensyndroom verergeren.
Cafeïne
Volgens de Mayo Clinic moeten mensen met het rustelozebenensyndroom cafeïne en cafeïnebevattende producten vermijden, inclusief chocolade en dranken zoals thee en frisdrank. Als de symptomen na enkele weken geen cafeïne verbeteren, weet de patiënt dit voedsel permanent te vermijden.
Alcohol
Alcohol kan aanvankelijk rusteloosheid verlichten en sedatie veroorzaken, maar na ongeveer een uur neemt dit effect af en kan een rebound-sympathieke rit de rusteloosheid van de benen en slaapstoornissen verergeren. Verminder alcohol, wat voor de meeste personen ook de duur of de intensiteit van de symptomen van het rustelozebenensyndroom kan activeren of verlengen. Volgens Medscape, rode wijnen en donkere drank met amines of tannines verergeren symptomen meer dan andere bronnen van alcohol.
Pasta en brood
Volgens de 'Principes en praktijk van de geneeskunde van Davidson' produceert coeliakie abnormale mucosa in de dunne darm, die malabsorptie veroorzaakt. Gluten, een eiwit in tarwe en rogge, veroorzaakt de ziekte. Volgens het tijdschrift "Digestive Diseases and Sciences" heeft Dr. Leonard B. Weinstock de eerste epidemiologische studie uitgevoerd naar een associatie van coeliakie met het rustelozebenensyndroom. Hij bestudeerde 85 patiënten met coeliakie en vond de incidentie van rusteloze benen syndroom was 35 procent; incidentie van een ziekte is de snelheid waarmee nieuwe gevallen optreden in een populatie gedurende een bepaalde tijd. Hij vond de prevalentie van rusteloze benen syndroom was 25 procent; de prevalentie van een ziekte is het percentage van een populatie die op een bepaald moment door de ziekte wordt getroffen. Volgens het tijdschrift "Sleep Medicine", zoals gemeld door Dr. Shalini Manchanda, vertoonden vier patiënten die allen coeliakie hadden, bevestigd door biopsie van de twaalfvingerige darm, verbetering in rusteloze benen syndroom symptomen na een glutenvrij dieet. Patiënten met rustelozebenensyndroom moeten het gebruik van pasta en brood verminderen.
Ijsje
Alle smaken ijs kunnen leiden tot verergering van symptomen van rusteloze-benensyndromen. Chocolade-ijs bevat bijvoorbeeld cafeïne. Daarnaast kunnen sommige merken ijs gluten bevatten. Ben & Jerry's ijs is een van de weinige merken die glutenvrij is. Patiënten met rustelozebenensyndroom moeten de consumptie van ijs verminderen.
