Artsen en verpleegkundigen hebben patiënten met diarree al lang geadviseerd om het zogenaamde BRAT-dieet te volgen. BRAT is een afkorting voor bananen, rijst, appelmoes en toast; die vaak het effect hebben van "bindende" losse en loopneus ontlasting. Naast deze items kunnen andere voedingsmiddelen ook helpen bij diarree. Het kennen van het juiste voedsel om te eten, evenals het te vermijden voedsel, zal helpen de symptomen te beheersen.
bananen
Bananen voor verkoop op een markt. Photo Credit: Photodisc / Photodisc / Getty Images Bananen kunnen helpen bij het verlichten van diarree en bijbehorende symptomen. Bananen zijn een "bindend" voedsel, wat betekent dat ze de vorm van de ontlasting helpen vergroten en helpen om langzamer door de darmen te gaan. Bananen zijn ook rijk aan kalium, een essentiële voedingsstof die vaak opraakt tijdens periodes met diarree en braken.
Rijst
Een kom gewone rijst. Fotocredit: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images Rijst is neutraal, gemakkelijk verteerbaar en heeft ook een bindend effect op de ontlasting. De vezel in bruine en wilde variëteiten van rijst kan echter diarree eigenlijk verergeren. Het doel van de voeding tijdens diarree is om voedsel te eten dat neutraal en vezelarm is, beide eigenschappen van gewone witte rijst.
Appelmoes
Appels te koop op een markt. Fotocredit: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images De pectine in appelmoes helpt de darmen te binden, wat de symptomen van diarree kan verminderen. Ook helpt de natuurlijke suiker van appelmoes om de energie verloren tijdens de ziekte aan te vullen. Dit voedsel werkt goed omdat het mild is en goed wordt verdragen.
Geroosterd brood
Een stuk vliegtuigtoost. Photo Credit: Jupiterimages / Comstock / Getty Images Toast kan diarree helpen verlichten door bulk toe te voegen aan de ontlasting. Gegeten gewoon, het is ook een neutraal voedsel dat koolhydraten levert die kunnen helpen met energieniveaus.
Yoghurt
Een vrouw eet een kom yoghurt. Photo Credit: Jupiterimages / Comstock / Getty Images Als diarree het gevolg is van antibioticagebruik, kan probiotische yoghurt helpen ontlastende ontlasting te verlichten of te voorkomen, zegt dr. Howard LeWine, hoofdredacteur van Internet Publishing bij Harvard Health Publications. Antibiotica verminderen het aantal nuttige bacteriën en andere micro-organismen in de darmen die de stoelgang helpen reguleren. Yoghurt helpt mogelijk deze micro-organismen opnieuw te introduceren en helpt deze bijwerking te voorkomen. Zuivelproducten zitten mogelijk niet goed op alle magen, dus begin met een theelepel of een andere kleine hoeveelheid yoghurt om te zien of het goed wordt verdragen voordat het een volledige portie consumeert.
Eten om te vermijden
Een trail-mix van noten en zaden. Fotocredit: Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images Vermijd het eten van voedingsmiddelen met veel vezels zoals noten, zaden, fruit of volkorenproducten. Fibre houdt de dikke darm actief en helpt niet om diarree te verminderen. Pittig voedsel, gefrituurd voedsel en voedingsmiddelen met een hoog suikergehalte kunnen ook de stoelgang stimuleren. Gebruik ook geen cafeïnehoudende voedingsmiddelen of dranken en vermijd krachtige vruchtensappen.
