Collageen is een divers en multi-getalenteerd eiwit dat zowel bij mensen als bij dieren voorkomt. Hoewel een gebruikelijke definitie van collageen meestal de uitdrukking "bindweefsel" bevat, krast deze definitie nauwelijks het oppervlak van zijn ware functie en potentieel. Je vindt collageen in verschillende vormen, met verschillende functies, van de bovenkant van je hoofd tot de toppen van je tenen en bijna overal ertussenin.
Identificatie
Het collageenmolecuul is een eiwit dat bestaat uit 3150 aminozuren, gerangschikt in een combinatie van drie strengen, een drievoudige helix genoemd. Het type aminozuur, meestal lysine, proline, hydroxylysine of hydroxyproline, samen met de opstelling in de helix, bepaalt de functie en locatie in uw lichaam. Volgens Celleraterx.com is collageen aanwezig in 30 procent van je lichaamsweefsel en 70 procent van je huidweefsel.
Plaats
Je lichaam bevat meer dan 22 soorten collageen, gegroepeerd volgens de fysieke structuur. Deze typen bepalen waar u collageen in uw lichaam kunt vinden. Zeven typen zijn recente ontdekkingen en hun specifieke functie is nog steeds onbekend, volgens Celleraterx.com. Typen l tot en met V zijn over het algemeen de meest voorkomende. Type l is collageen dat wordt aangetroffen in je huid, botten, pezen, tanden en in littekenweefsel. Type II is collageen dat wordt aangetroffen in kraakbeen en een heldere gelstof in je oogbal die de glasvochthumor wordt genoemd. U kunt Type III collageen vinden in cellen van de huid, spieren, bloedvaten en longen. Type lV-collageen is intracellulair collageen dat wordt aangetroffen in de voeringen van uw lichaamsorganen, basaalmembranen en wervels van uw wervelkolom, ook wel de lamina genoemd.
Functie
Elk specifiek type voert een andere functie uit. Sommige werken op zichzelf terwijl sommige typen in een ondersteunende rol functioneren. De belangrijkste algemene functie van collageen is versterking, ondersteuning en elasticiteit van uw huid. Een andere belangrijke functie is het verschaffen van flexibiliteit, ondersteuning en beweging in kraakbeenweefsels, zoals kraakbeen in uw oren, neus, knieën en delen van uw strottenhoofd en luchtpijp. Collageen functioneert ook als een beschermende bedekking voor lichaamsorganen zoals de nieren en de milt. Sommige soorten collageen functioneren om pezen en ligamenten te versterken.
Structuur
Het type collageen bepaalt de structuur en uiteindelijk de functie ervan. Verschillende aminozuurstructuren resulteren in structuren zoals Type 1 dikke fibrillen en vezels, Type II dunne fibrillen en Type II middelgrote fibrillen.
Factoren zoals ultraviolette stralen van de zon of de gloeilampen die worden gebruikt in zonnecabines, vrije radicalencellen, problemen met betrekking tot het glucosemetabolisme en de gevolgen van roken kunnen veranderingen in de structuur van collageen veroorzaken. Collageenbeschadiging is een factor die verband houdt met het optreden van verzakte huid- en huidrimpels.
Synthese
Tot je ongeveer 40 jaar oud bent, produceert je lichaam consequent collageen. Na deze tijd beginnen de collageenspiegels te dalen. Tegen de tijd dat u ongeveer 60 jaar oud bent, zijn alle soorten collageen in sterk gereduceerde hoeveelheden aanwezig. Factoren die resulteren in schade aan collageenmoleculen kunnen de afname van het totale collageenniveau versnellen.
