Orale herpes, een infectie veroorzaakt door het herpes simplex-virus, treft de mond en de lippen, terwijl genitale herpes de geslachtsorganen, anus of billen omvat. Een besmette moeder kan de ziekte doorgeven aan haar kind tijdens de bevalling. Herpes is vervelend, maar MedlinePlus zegt dat dit meestal niet gevaarlijk is, behalve bij zuigelingen en mensen met problemen met het immuunsysteem. De meeste mensen met herpes ondervinden elk jaar verschillende uitbraken, hoewel de frequentie gewoonlijk met de tijd afneemt. Een lysinerijk dieet kan sommige mensen met herpes ten goede komen. Uw arts kan u helpen beslissen of lysine geschikt voor u is.
Functie
In de editie van 2007 van "Integrative Medicine", beweert professor David Rakel van de Universiteit van Wisconsin dat lysine, een aminozuur dat in voedingsmiddelen wordt aangetroffen, de frequentie van herpesuitbraken kan verminderen, hoewel het minder effectief is in het verminderen van de ernst of de duur van een uitbraak die al onderweg. Volgens Rakel werkt lysine door het tegengaan van het groeistimulerende effect van een ander aminozuur, genaamd arginine, op het herpes simplex-virus. Lysine concurreert ook met arginine voor absorptie door geïnfecteerde cellen, waardoor beperkt wordt hoeveel arginine het virus in de eerste plaats bereikt, en triggert de productie van een enzym, arginase, dat arginine afbreekt.
Voedingsmiddelen om van te genieten
Vlees, gevogelte en vis zijn uitstekende bronnen van lysine, schrijft voedingsdeskundig specialist, Alan R. Gaby, in de uitgave van "Alternative Medicine Reviews" van december 2005. Van deze voedingsmiddelen bevatten de farm-raised versies meestal meer lysine dan wild-gevangen versies . Vetarme zuivelproducten zoals melk, yoghurt en kaas zijn ook rijk aan lysine. Voor vegetariërs en veganisten of vleeseters die op zoek zijn naar variatie, raadt Gaby Brewer's gist en peulvruchten aan, zoals kikkererwten, bruine bonen en linzen. Bij fruit en groenten is avocado de enige optie die rijk is aan lysine. Fruit en groenten bevatten echter andere voedingsstoffen dan lysine die helpen bij het bestrijden van herpesuitbraken, dus u moet er vrij van genieten.
Foods Limit
Lever, lunchvlees, worst, bacon en eieren bevatten minder lysine dan andere soorten dierlijk voedsel. Ze bevatten ook hogere niveaus van ongewenste voedingsstoffen zoals cholesterol - voor lever en eieren - en natrium en vet - voor lunchvlees, worst en spek. Zuivelproducten samengesteld uit room, waaronder roomijs, zure room, slagroom, roomsausen en voor koffie gebruikte room, zijn neutraal wat betreft hun effecten op herpes. Ze zijn echter rijk aan vetten die schadelijk zijn voor de algemene gezondheid.
Eten om te vermijden
Noten, zaden, gelatine, chocolade en tarwekiemen bevatten hoge niveaus van arginine en relatief weinig lysine. Pinda's zijn technisch gezien een peulvrucht; in termen van lysinegehalte horen ze echter bij noten. Hoewel tarwekiemen een onderdeel zijn van volkoren, moet je doorgaan met eten gemaakt van volkoren omdat ze andere gezondheidsvoordelen bieden. Je moet echter voorkomen dat je tarwekiemen consumeert als voedingssupplement.
overwegingen
Dieet vervangt geen conventionele medische behandeling voor herpes of een andere aandoening. In tegenstelling tot voorgeschreven medicijnen, heeft lysine geen invloed op uw vermogen om de infectie door te geven aan anderen. Hoewel Rakel aanbeveelt om met een dieet te beginnen, waarschuwt hij dat alle onderzoeken naar lysine en herpes mensen betrokken zijn die lysine consumeren in de vorm van voedingssupplementen, meestal in doses van 1 tot 3 g per dag. Afgezien van het dieet, zijn andere veranderingen in levensstijl die mensen met herpes kunnen helpen onder meer voldoende slaap, regelmatige lichaamsbeweging en stressmanagement.
