Chinese buffetten worden veel verguisd vanwege hun hoogcalorische, vetrijke voedselaanbod. Het is waar dat je in de problemen kunt komen wanneer je het restaurant binnenloopt en de vers gestapelde heuvels van kleurrijke creaties ziet die net zo lekker ruiken als ze eruit zien. Maar er is hoop. Wanneer u probeert om uw riem op dezelfde hoogte te houden en tegelijkertijd uw serumcholesterolwaarden normaal te houden, kunt u genieten van alles wat het Chinese buffet te bieden heeft, op voorwaarde dat u gedisciplineerd bent en weet waar u op moet letten.
Stap 1
Begin met een salade. Photo Credit: Hyrma / iStock / Getty ImagesLoop direct naar de saladebar. Alle Chinese buffetten hebben op zijn minst een klein deel gewijd aan salade. Vul een bord met sla, komkommers, wortels, tomaten en andere verse groente die je lekker vindt. Bedek het met een scheutje dressing. Ga niet overboord met de dressing; gebruik net genoeg om je salade smaak te geven. Het eten van een salade kan je honger stillen voordat je terugkeert naar het buffet.
Stap 2
Eierdruppelsoep. Photo Credit: rez-art / iStock / Getty ImagesVermijd de loempia's. Hoewel loempia's een van de meest populaire items op het Chinese buffet zijn, zijn ze ook gefrituurd en bevatten ze veel vet. Een standaard 4-inch loempia heeft bijna 20 gram vet en ongeveer 250 calorieën, volgens de Weight Loss Zone van Dotti. Geef de loempia door en kies voor edamame of eierdruppelsoep.
Stap 3
Glazen thee. Fotocredit: gebai / iStock / Getty ImagesKies water of niet-gezoete thee bij de fontein. Bespaar extra calorieën door te gaan met calorie-vrije dranken. Gebruik een suikervervanger in je thee en voeg citroen toe aan je water als je de smaak wilt verbeteren.
Stap 4
Kies items zonder saus. Fotocredits: 4nadia / iStock / Getty ImagesSelecteer voedsel met groenten en weinig of geen saus. Kies gestoomde garnalen en groenten, voer chow, hak suey en roer gefrituurde tofu met groenten. Blijf weg van de gerechten die in boter en zoetzure saus zwemmen. Blijf ook uit de buurt van alles dat gepaneerd en ondergedompeld is.
Stap 5
Kies bruine rijst. Fotocredit: Mathisa_s / iStock / Getty ImagesBereik de juiste rijstsoort. Blijf weg van de gebakken rijst met veel vet, natrium en calorieën. Kies in plaats daarvan gestoomde rijst en zoek naar meer vezelige bruine rijst als deze beschikbaar is.
Stap 6
Gebruik eetstokjes. Photo Credit: moodboard / moodboard / Getty ImagesGebruik eetstokjes om je hele maaltijd te eten. Hoe sterk de drang ook is om een vork en een lepel op te rapen, laat ze op tafel staan om je eetstokjes te gebruiken. Hierdoor zult u langzamer eten en mogelijk minder voedsel consumeren.