Als je gaat kamperen, moet je ontspannen en genieten van de schoonheid van de natuur in plaats van te zwoegen boven een pekelachtig vuur om maaltijden te maken. Maak eten van tevoren, zodat je gemakkelijke en voedzame maaltijden hebt voor een picknick en een maaltijd bij het vuur. Bewaar alle bederfelijke waren in een koelbox met voldoende ijs of bevroren gelpakketten. U moet uw koeler correct verpakken om voedsel op 40 graden Fahrenheit of lager te houden, zodat het niet bederft.
Good Morning Meals
Zet een partij bananen, wortel of courgette-muffins op de korrel voor een snel ontbijt dat je tijdens het wandelen kunt opeten. Of maak thuis je eigen muesli, waaronder veel noten, zaden en fruit voor energie gemengd. Eet de muesli droog of met melk of yoghurt. Een portie granola van 1 of 2 kopjes biedt 5,5 gram voedingsvezels.
Lunchpauze
Pak een koelbox in met volkoren brood, gewassen en gesneden groenten, magere kaas, zelfgemaakte hummus en gekookte kip of kalkoen, zodat u broodjes kunt maken. Een andere gezonde optie is om een tonijnsalade te maken met ingeblikte vis, citroensap en een beetje geraspte kaas. Een klein blikje tonijn heeft meer dan 32 gram eiwit en slechts 142 calorieën.
Bel de Dinner Bell
Maak een pot gemalen kalkoenspinazie thuis en bewaar hem in een thermoskan voor het avondeten. Serveer maisbrood en gesneden groenten aan de zijkant. Pasta is een andere gemakkelijke premade-maaltijd. Kook volkoren noedels thuis en gooi ze met olijfolie, kruiderijen, in blokjes gesneden groenten en in blokjes gesneden kip voor een lichte salade. Vergeet niet om groenten en fruit in elke maaltijd op te nemen.
