Professionele balletdansers moeten een dieet volgen dat precies is gemaakt om de voedingsstoffen te leveren die nodig zijn voor optimale prestaties met behoud van de balletesthetiek. Echte professionals hebben verschillende voedingsbehoeften. Een typische dag kan een ochtendles omvatten, gevolgd door een aantal uren repetitie, gevolgd door een uitvoering. Als je gewoon probeert af te vallen door een ballerina na te streven, is het dieet van een professional waarschijnlijk te calorie-arm voor je. Als je een serieuze student bent die op zoek is naar een professional, kan het goed zijn om van tevoren goede voeding te leren.
calorieën
De ballet-esthetiek omvat een slanke, vloeiende, ononderbroken lijn van de toppen van de tenen tot de bovenkant van het hoofd. Professionals moeten over het algemeen een body mass index handhaven aan de onderkant van het normale bereik - gewoonlijk ongeveer 18 tot 20 - maar een laag lichaamsvetpercentage van ongeveer 13 procent. De calorieën die u nodig hebt, zijn gebaseerd op uw leeftijd, grootte en trainingsschema, dus raadpleeg uw arts of gebruik een online calculator om uw specifieke behoeften te bepalen. Om u een ruw idee te geven, raadt de International Association for Dance Medicine and Science 20 tot 23 calorieën per pond lichaamsgewicht per dag aan voor vrouwelijke dansers in zware training, die tot 3.000 calorieën per dag kunnen verbranden.
macronutriënten
De IADMS beveelt aan dat 55 tot 60 procent van je calorieën afkomstig zijn van koolhydraten, 20 tot 30 procent van vet en 12 tot 15 procent van eiwit. Koolhydraten zijn je belangrijkste bron van zowel directe als opgeslagen brandstof, dus als je merkt dat je tegen het einde van de les instort, kan een koolhydraatarme opname de schuld zijn. Eiwitten zijn belangrijk voor spierreparatie en -ondersteuning - te weinig eten maakt spierafbraak mogelijk, wat zorgt voor slappe pas de chats en trage grootse slagen. Vet is een andere energiebron. Als u te weinig hebt, kan uw lichaam mogelijk gedwongen worden om zich te voeden met spiereiwitten wanneer de brandstofvoorraden bijna leeg zijn. Vet is calorierijk, dus blijf in de richting van 20 procent als je de neiging hebt om te zwaar te zijn, maar daal niet lager dan dat.
Voedselkeuzes
Haal je koolhydraten uit fruit, groenten en volle granen. Vermijd geraffineerde granen en suiker, die de belangrijkste boosdoeners zijn achter energieongevallen. Eiwitbronnen moeten mager zijn, zoals vis en gevogelte zonder vel. Incidenteel rundvlees is oke, zolang je je houdt aan mager vlees zoals varkenshaas en entrecote. Zuivel is een andere bron van eiwitten, maar kies voor vetvrije of vetarme versies om de inname van verzadigd vet laag te houden. Haal je vetten van olijfolie, noten en notenpasta en vette koudwatervissen zoals zalm. Maaltijdvervangende repen zijn handig voor het tanken tijdens zware repetitiedagen, maar vertrouw niet op hen als uw enige voedingsbron.
timing
Voor dansers is timing alles, en dat is inclusief voeding. Jezelf de hele dag uithongeren om calorieën te sparen voor een groot diner, laat je kwetsbaar voor te veel eten, en je zult niet op je hoogste punt op een lege maag dansen. Eet verschillende kleine maaltijden per dag en neem bij elke maaltijd zowel koolhydraten als eiwitten mee. Ontbijten ten minste een uur voor een ochtendles, maar houd het vetgehalte laag zodat het snel verteert. Uitgebreide lessen of repetities vereisen meestal om de twee of drie uur te worden bijgetankt - houd een sportbar in je tas en breek elke drie uur een stuk af met drie of vier bites om je energie op peil te houden. Dit is met name van belang tijdens intensieve zomermaanden, waarbij u 10 uur per dag in een klas of een ander kunt zijn. Eet binnen een uur na je laatste dans van de dag om je uitgeputte lichaam weer aan te vullen en laat na de avond maaltijden na de training licht en vetarm, zodat ze voor het naar bed gaan kunnen verteren.
