Psylliumschil is afkomstig van de kleine zaden van de plantago ovata plant. Omdat het geclassificeerd is als zaad, geen graan, heeft het geen gluten in zijn natuurlijke staat. Sommige supplementen van psylliumschillen bevatten echter kleine hoeveelheden gluten, afhankelijk van andere ingrediënten die tijdens het productieproces worden toegevoegd.
Lees Labels
Gewone psylliumschillen en gemalen psylliumschilpoeder zijn glutenvrij, wat betekent dat ze minder dan 20 delen per miljoen gluten bevatten, zoals gedefinieerd door de Amerikaanse Food and Drug Administration. Sommige supplementfabrikanten voegen echter tarwebloem toe aan supplementen met psylliumschillen. Het wordt gebruikt als een bindmiddel in kauwbare wafels en pillen. Lees het etiket altijd zorgvuldig als u gevoelig bent voor gluten, ongeacht welke vorm van psylliumschil u neemt. Op het etiket moet worden vermeld "glutenvrij", "geen gluten", "glutenvrij" of "zonder gluten".
