Een veganistisch dieet - een dieet dat alle vlees-, zuivel- en dierlijke bijproducten vermijdt - biedt vele voordelen, waaronder verbeterde warmte en functie van de galblaas. De galblaas is een van de kleinste organen in het lichaam; deze peervormige zak met gal bevindt zich aan de onderzijde van de lever. Aandoeningen die verband houden met de galblaas, zoals het ontwikkelen van galstenen, kunnen worden behandeld of voorkomen door het eten van een veganistisch dieet, een vezelrijk, vetarm dieet zonder cholesterol. Praat altijd met uw arts voordat u aan een nieuw dieet begint om zeker te zijn dat het veilig voor u is.
Galsteen behandeling
Een van de oorzaken van galstenen is het eten van een dieet met veel vet en cholesterol en weinig vezels. Dus, het adopteren van een veganistisch dieet kan galsteenproblemen verlichten en nieuwe stenen helpen vormen. Veganisme is gecentreerd rond het eten van een dieet rijk aan groenten, fruit, noten en granen; het is een aanbevolen dieet voor het leven met galstenen in plaats van een operatie om ze te verwijderen. Als je je zorgen maakt over galstenen die vormen na het afvallen, raadt Dr. Gabe Mirkin aan om een ​​veganistisch dieet te eten.
Geen vlees
De galblaas slaat gal op die door de lever wordt geproduceerd en deze gal helpt vet af te breken. Als je echter een vetrijk dieet eet, kan het de lichaamsfuncties belasten, waaronder de manier waarop galblaas en galwegen vet verwerken. Door vlees uit uw dieet te verwijderen, wordt dierlijk eiwit met een hoog vetgehalte verwijderd. Dit geldt vooral voor rood vlees, maar zelfs magere bronnen van dierlijke eiwitten bevatten cholesterol, dus afzien van vlees is misschien wel de gezondste optie voor uw galblaas.
Geen zuivelproducten of dierlijke bijproducten
Vlees, zuivelproducten, eieren en andere dierlijke bijproducten hebben het hele gamma qua vetgehalte. Terwijl afgeroomde melk en eiwitten gezondere alternatieven zijn voor volle melk en gebakken eieren, bevatten alle dierlijke weefsels en bijproducten cholesterol en bevatten ze weinig vezels - en daarom bieden ze geen enkel gezondheidsvoordeel voor uw galblaas. In het slechtste geval zijn zuivel- en dierlijke bijproducten vetrijke voedingsmiddelen die, als ze regelmatig worden gegeten, een druk kunnen uitoefenen op het vermogen van je galblaas om vet goed af te breken.
Het eten van een veganistisch dieet
Een veganistisch dieet kan gemakkelijk aan uw dagelijkse voedingsbehoeften voldoen en het is belangrijk om te onthouden dat elk dieet alleen zo gezond is als dat u het zelf maakt. Met een veganistisch dieet, zou u uw dagelijkse dosissen proteïne en calcium van volledig natuurlijke, gehele voedselbronnen moeten krijgen. Donkere, groene groentesoorten, zoals spinazie en boerenkool, bevatten veel calcium en mineralen, zijn caloriearm en hebben een voedingswaarde. Voor eiwit, vertrouw op laag-vetbronnen, zoals linzen, bonen en granen.
