Een slushy is een bevroren drank gemaakt van een koolzuurhoudende of een niet-koolzuurhoudende drank. Slurpee is de merknaam van een populaire sloebber gemaakt door de nationale supermarktketen, 7-Eleven. Het ICEE, dat ongeveer 15 jaar voorafging aan de Slurpee, werd uitgevonden door een eigenaar van een Kansas Dairy Queen die per ongeluk een fles frisdrank bevroor. Tegenwoordig zijn slushies een veel voorkomende snackdrank die wordt verkocht in fastfoodrestaurants, gemakswinkels en supermarkten.
Voedingsfeiten
Slushies worden meestal gemaakt in een speciale vries- en koolzuurmachine. Slushies zijn gemaakt in vrijwel elke smaak die je je kunt voorstellen met behulp van natuurlijk sap, sap van concentraat, cola's, evenals kunstmatige smaken en kleuren. De voedingswaarde is afhankelijk van hoe uw drank is gemaakt. Volgens de website van het bedrijf, een 6 oz. kers ICEE heeft 80 calorieën, 20 g koolhydraten en 10 mg natrium. Een 8 oz. Cola Slurpee van 7-Eleven heeft 65 calorieën, 18 g koolhydraten, 6 mg natrium en 18 g suikers.
Noviteiten Smaken
Vroeger had kers, bosbes en Coca-Cola ooit de slushy-markt gedomineerd. Tegenwoordig kun je Jolly Rancher groene appel of watermeloen gearomatiseerde dranken krijgen van ICEE met 140 calorieën in een 16 oz. portie. Een Franse Vanilla Java Freeze, ook door ICEE, bevat 220 calorieën in een 8 oz. portie. Slushy's in smaken variërend van gewone kersen tot caloriearme Crystal Light Raspberry Ice Slurpee, ooit een van de convenience-winkels, zijn verkrijgbaar in markten en fastfoodrestaurants.
Romige Slushies
Begin jaren negentig werd een nieuwe generatie slushies gecreëerd, toen ondernemers, met name Kirk Perron van het ketenrestaurant Jamba Juice, de smeersel opnieuw uitvonden. De smoothie is een bevroren drank die vers sap en fruit gebruikt. Yoghurt of zuivel geeft de slushy een geheel andere dimensie. Een klassieke 16 oz. smoothie, die melk bevat, heeft 230 tot 400 calorieën, 1 g vet, 0 tot 5 mg cholesterol, 25 tot 50 mg natrium, 55 g koolhydraten en 49 tot 85 g suikers. Een all-fruit-smoothie, met vers fruit en sap, bevat volgens de Jamba Juice-website ongeveer 210 tot 340 calorieën en niet meer dan 1 g vet.
voedingsstoffen
Je verhoogt je kansen op een gezondere drank als je kiest voor een slushy gemaakt van natuurlijke ingrediënten. Terwijl een originele limonade ICEE 0 g vitamines en mineralen bevat, bevat een Mocha Cappuccino Java Freeze 2 procent van de RDA van ijzer en calcium, sporen die waarschijnlijk weinig effect op uw gezondheid hebben. ICEE Slush-smaken, waaronder aardbei, sinaasappel, druif en limonade, hebben 100 procent van de ADH van vitamine C en 2 procent calcium. Wanneer je op zoek bent naar de hoogste voedingsboost, blijf dan bij smoothies met volledig natuurlijke ingrediënten. A 16 oz. Jamba Juice-smoothie kan tussen de 2 procent en 130 procent van de ADH van vitamine A bevatten, 6 procent tot 10 procent calcium, 15 procent tot 110 procent vitamine C en 2 procent tot 8 procent ijzer.
Zelfgemaakte Slushies
Je kunt de voedingswaarde van bijna alles verhogen door het thuis te maken, waar je kunt bijhouden hoeveel natuurlijke ingrediënten je eigen brouwsel gebruiken. Een recept dat het gebruik van een drankmix zoals Kool-Aid vereist, kan ongeveer 116 calorieën bevatten in een portie met meer dan 29 g suiker en zonder toegevoegde vitaminen of mineralen. Terwijl 1 kopje verse, rauwe sinaasappelsap 112 calorieën bevat, heeft het volgens de USDA National Nutrient Database 207 procent van de ADH van vitamine C, 10 procent van vitamine A, een verscheidenheid aan B-vitamines en mineralen.
