Sinaasappelen bevatten ascorbinezuur, ook bekend als vitamine C. Andere zuren die bijdragen aan het voedingsprofiel van sinaasappelen zijn foliumzuur, pantotheenzuur, hydroxykaneelzuur, citroenzuur, appelzuur en oxaalzuur. Deze citrusvrucht bevat een voedingspunch die het een uitstekende aanvulling op de meeste diëten maakt; de hoeveelheid zuur in sinaasappels kan echter sommige mensen met gevoelige magen irriteren.
Ascorbinezuur
Je lichaam slaat vitamine C niet op, dus je moet het dagelijks vervangen. Het eten van een sinaasappel geeft je een aanbevolen dag Vitamine C van de hele dag. Ascorbinezuur helpt een gezonde celgroei voor het maken van huid, bloedvaten, spieren en kraakbeen. Het is essentieel voor gezonde botten en genezing van beschadigd weefsel. Ascorbinezuur helpt bij het bestrijden van hartziekten, kanker en artritis. Als u niet elke dag genoeg vitamine C krijgt, wordt u vatbaar voor hoge bloeddruk, bloedend tandvlees, een droge huid, blauwe plekken en plaque in uw bloedvaten.
Foliumzuur
Foliumzuur, beter bekend als vitamine B of folaat, bouwt je cellen op en maakt rode bloedcellen aan. Het helpt ook beroertes, hartkwalen en darmkanker te voorkomen. Foliumzuur is oplosbaar in water, wat betekent dat je lichaam het elke dag via de urine verliest, dus je moet het vervangen van het voedsel dat je eet. Tijdens de zwangerschap is het belangrijk om voedingsmiddelen te eten die rijk zijn aan foliumzuur om neurologische geboorteafwijkingen en gespleten gehemelte bij baby's te voorkomen.
Pantotheenzuur
Vitamine B5, bekend als pantotheenzuur, helpt je lichaam de koolhydraten die je eet, te veranderen in glucose voor energie. U moet pantotheenzuur elke dag vervangen, en het is essentieel voor de werking van de bijnieren, het produceren van rode bloedcellen en het gezond houden van uw spijsverteringskanaal. Als u niet genoeg pantotheenzuur inneemt, kunt u moe, depressief, prikkelbaar zijn en ademhalingsproblemen krijgen.
Hydroxycinnamic Zuren
Hydroxycinnamic zuren zijn fytochemicaliën die helpen uw immuunsysteem kanker en hart-en vaatziekten te bestrijden. U kunt hydroxykaneelzuren verkrijgen door citrusvruchten, zoals sinaasappels, te eten in uw dagelijkse voeding.
Citroenzuur
Citroenzuur, te vinden in alle citrusvruchten, voegt de zure smaak toe aan citroenen, limoenen, grapefruit en sinaasappels. Citroenzuur wordt toegevoegd aan andere voedingsproducten, zoals snoep, frisdrank en sap, om ze zuur te maken. De zure kwaliteit maakt het nuttig als conserveringsmiddel voor ingeblikt voedsel en het bewaren van vlees. Een ander gebruik voor citroenzuur is als huishoudelijke schoonmaakmiddel.
Appelzuur
Sinaasappelen, appels, rabarber, tomaten, perziken en kersen zijn enkele van de vruchten die appelzuur bevatten. Appelzuurkristallen worden gebruikt als smaakstof in wijn; ze worden ook gebruikt als conserveermiddel voor ijs, bevroren sappen, gebak en fruitconserven.
oxaal
Oranje bladeren bevatten oxaalzuur. Te veel oxaalzuur in uw lichaam draagt bij aan de ontwikkeling van nierstenen en galstenen. Het zuur wordt gecombineerd met het calcium en metalen van uw lichaam om kristallen te vormen, en het vertraagt ook de opname van calcium in uw lichaam.
