De paardebloem kan voor veel tuinders een bron van frustratie zijn, maar de medicinale toepassingen zijn al sinds de oudheid toegepast. Paardebloem behoort tot het geslacht Taraxacum en bevolkt de meeste van de warmere gematigde streken van Noord-Amerika. Paardebloem wordt al eeuwenlang gebruikt voor aandoeningen als dyspepsie, lever- en miltkwalen, anorexia en hepatitis, volgens een recensie uit 2006 in het "Journal of Ethnopharmacology." Zoals met alle kruidenbehandelingen, raadpleeg uw arts.
Voedingsoverzicht
Paardebloemen zijn dol op de zon en hun bladeren zijn overdag open en sluiten af bij nacht en bewolkt weer. Zowel de bloem, de bladeren als de wortel worden voor verschillende medicinale doeleinden gebruikt. Paardebloem is een hoorn des overvloeds van vitamines en mineralen. Het bevat A, B-complex, C en D, evenals de mineralen zink, kalium en ijzer, volgens de Universiteit van Maryland Medical Center. Het bevat ook carotenoïden, terpenoïden, choline, fytosterolen, asparagine, koolhydraten, pectine en fenolzuren.
Paardebloem als een diureticum
Paardebloemwortelthee wordt gebruikt voor een diureticum, volgens de American Botanical Council. Echter, UMMC stelt dat de thee uit de bladeren wordt gebruikt om de uitscheiding van urine aan te moedigen. De paardenbloemwortel is een kruidachtige wortel, wat betekent dat de stelen en bladeren afsterven aan het einde van het groeiseizoen. De wortel is bruin en bros en produceert een melkachtig wit vocht dat bitter is voor de smaak. De thee is gemaakt van 1 eetl. van de plant doordrenkt van warm water. Raadpleeg uw arts voordat u paardenbloem gebruikt.
Andere gebruiken
De American Botanical Council somt de toepassingen voor paardenbloem op - bloem, bladeren en wortel - als dyspepsie, verstoringen in galuitscheiding, stimulering van diurese en eetluststimulatie. Vanwege zijn antioxiderende eigenschappen, kan paardenbloem ook worden gebruikt voor het stimuleren van het immuunsysteem. Het paardebloemkruid, bladeren en bloemen kunnen worden gebruikt voor de behandeling van hoge bloeddruk, winderigheid en constipatie, maar moeten altijd de mening van een arts inwinnen. Paardebloembladeren worden ook gebruikt in salades en wijnbereiding, evenals in een koffiesurrogaat.
Bijwerkingen en contra-indicaties
Het gebruik van paardenbloemwortelthee of een paardebloemproduct mag alleen worden gedaan onder toezicht van een arts. Bijwerkingen kunnen optreden met behulp van de plant, zoals allergische reacties, pijnlijke mond, brandend maagzuur, huidirritatie of hyperaciditeit van de maag. Het mag niet worden gebruikt als u galwegen of een galblaasinfectie heeft geblokkeerd. Van paardenbloem is ook bekend dat ze een wisselwerking hebben met antibiotica, maagzuurremmers en lithium. Als u allergieën heeft voor vogelmuur, ambrosia, madeliefjes of duizendblad, kunt u ook allergisch zijn voor paardenbloem.
