Als je het beu bent om de ingrediënten in restauranteten te verspillen en je ontzet bent door de verborgen calorieën in veel menukeuzes, kun je misschien een restaurant van Pho Hoa proberen.
De ingrediënten verschijnen in de foto- en tekstvorm op het menu en u kiest het vlees en de groenten die u wilt opnemen in de hoofdgerecht-soep- en noodle-gerechten.
Verse ingredienten
Pho Hoa - uitgesproken als fuh hwa - is een kleine keten van Vietnamese restaurants in 10 staten, vier Canadese provincies en op een twintigtal locaties in Korea, Singapore, Maleisië en de Filippijnen.
Kommen soep komen met schotels ongekookte groenten aan de zijkant en je selecteert het dun gesneden rauw vlees dat op weg naar de tafel kookt in je bouillon. De voedingswaarde van een maaltijd bij Pho Hoa is bijna volledig afhankelijk van u.
Beef Noodle Pho
De specialiteit van Pho Hoa is beef noodle pho. Elke grote kom bevat rijst, noedels en bouillon. Een portie beef noodle pho bevat 190 tot 200 calorieën, 29 tot 45 gram koolhydraten en vier tot negen gram eiwit, volgens de voedseldatabase MyPlate van SIMPLEASLIFE.
Elke kom wordt geleverd met een selectie van verse groenten, waaronder taugé, lente-uitjes, zoete basilicum, chili en koriander. Je kunt ook vers geperste citroen toevoegen aan je soep.
Kip Noodle Pho
Een portie chicken noodle pho bevat volgens MyPlate slechts 194 tot 240 calorieën, 40 tot 51 gram koolhydraten en vier tot vijf gram eiwit. U kunt uw gerecht op dezelfde manier aanpassen als de rundernoedel-pho. Houd er rekening mee dat elk extra ingrediënt het gehalte aan calorieën, koolhydraten en eiwitten van uw gerecht verandert.
Tofu Pho
Voor de vegetariërs en veganisten die er zijn, bevat een portie tofu-pho 35 calorieën, drie tot vier gram koolhydraten en twee tot drie gram eiwit, volgens MyPlate. De aanpassingen die beschikbaar waren in de vorige gerechten zijn ook beschikbaar voor dit gerecht.
Groenten
De groenten in de rundernoedelsoep en vermicelli-kommen zorgen voor caloriearme voeding. Tauge bevat 50 calorieën per kopje, volgens MyPlate, evenals 5,3 gram eiwit, vitamine B en C, koper, ijzer, magnesium, mangaan en zink.
Uien, bestudeerd voor hun potentieel om de gezondheid van het hart te bevorderen en het cholesterolgehalte te verlagen, bevatten vezels, magnesium, foliumzuur, calcium, chroom, ijzer en vitamine A, B en C, volgens de Juicing for Health-website.
Chilipepers kunnen helpen de stofwisseling te versnellen. En koriander, een bron van antioxidanten, flavonoïden genaamd, kan het cholesterol helpen verlagen, uw bloedsuikerspiegel in evenwicht brengen en beschermen tegen urineweginfecties.
dranken
Je voedzame maaltijd met weinig calorieën in Pho Hoa kan afhankelijk van je drankkeuze een taille-uitpuilende wending nemen. Je zou kunnen vasthouden aan water of espresso zonder calorieën toe te voegen aan je maaltijd; of kies een sojaboonmelk met negen gram eiwit voor zijn 140 calorieën.
Maar het aantal calorieën kan snel oplopen als je een van de tapioca-parelsoepies probeert. De tapioca-parels bevatten zelf maximaal 544 calorieën per kopje, inclusief 135 gram koolhydraten, volgens MyPlate.
Meer over MyPlate
De gratis SIMPLEASLIFE MyPlate caloriezoeker-app voor iPhone en Android heeft miljoenen mensen geholpen op een gezonde manier af te vallen - door steun te krijgen van een actieve gemeenschap terwijl ze hun eten en lichaamsbeweging volgen. Consequent een best beoordeelde app, MyPlate biedt de nieuwste technologie in een eenvoudig te gebruiken tool die miljoenen voedingsmiddelen en recepten, 5 minuten durende in-app-workouts en een krachtige ondersteuningsgemeenschap omvat.
