Het korte antwoord op deze vraag is ja, dat kan en je darmflora zal je ervoor houden. Probiotica en vezels zouden u geen problemen moeten geven wanneer u op dezelfde dag of zelfs bij dezelfde maaltijd consumeert. Sommige fabrikanten maken zelfs producten die probiotica combineren met vezels, omdat deze twee voedingsstoffen op complementaire wijze werken om meer gezondheidsvoordelen te genereren.
probiotica
Probiotica zijn levende organismen, zoals bacteriën en gisten, die bij gebruik gunstige gezondheidsvoordelen opleveren. Yoghurt is een bekend probiotisch voedingsmiddel dat wordt gemaakt door bepaalde bacteriestammen te gebruiken om melk te fermenteren. Zolang andere processen, zoals pasteurisatie, die bacteriën niet doden, blijven ze leven en kunnen ze zich in uw maagdarmkanaal vestigen. Je spijsvertering is al de thuisbasis van miljarden microben, je darmflora genaamd, die je helpen gezond te blijven door schadelijke ziekteverwekkers af te weren die anders in je ingewanden zouden kunnen verblijven.
prebiotica
Prebiotica zijn voedingsmiddelen die uw lichaam niet kan verteren, maar die nuttige kleine beestjes die in uw spijsverteringskanaal leven kunnen dat wel. Probiotische microben zijn afhankelijk van prebiotische voedselbronnen om te overleven. Door prebiotische voedingsmiddelen te consumeren stimuleer je de groei van je darmflora. Vezel is een soort onverteerbaar koolhydraat. Bepaalde soorten vezels, zoals inuline en fructooligosaccharide, zijn prebioticum. Samen met zijn andere nuttige eigenschappen, zoals het verlagen van het cholesterolgehalte in het bloed en het strijden tegen constipatie, geeft prebiotische vezel probiotische micro-organismen iets om op te kauwen.
Bronnen van probiotica
Probiotica komen het meest voor in yoghurt, maar er zijn steeds meer producten beschikbaar die deze nuttige micro-organismen bevatten. Enkele van de traditionele bronnen van probiotica zijn kefir, miso en lacto-gefermenteerde groenten, maar vandaag bieden producten zoals mueslirepen en supplementen veel opties voor diegenen die op zoek zijn naar het probiotische voordeel.
Bronnen van prebiotische vezels
Prebiotische vezels komen van nature voor in vele vormen van productie, zoals prei, knoflook, uien, tarwe, haver en sojabonen, volgens de International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics. Steeds meer worden verwerkte voedingsmiddelen zoals granen, brood, ijs, zuigelingenvoeding en zelfs yoghurt versterkt met prebiotica. Dus ja, je kunt probiotica en prebiotica "nemen", in de vorm van deze voedingsmiddelen, op dezelfde dag.
