Als u op zoek bent naar een manier om calorieën in uw dieet te verminderen terwijl u de voeding verhoogt, overweeg dan om yoghurt met een laag vetgehalte als vervanger voor zure room te gebruiken. Met dezelfde textuur, consistentie en smaak is het een ruil waar je geen spijt van zult hebben.
Nutrition Breakdown
Zodra u de verdeling van de voedingswaarde van gewone, magere yoghurt versus magere zure room ziet, is het logisch om de overstap te maken. Kopje per kopje, zure room verpakt 330 calorieën en 18 gram verzadigd vet, terwijl yoghurt slechts 150 calorieën en 3 gram verzadigd vet bevat. Als extra bonus krijgt een kopje yoghurt u 450 mg waardevol calcium, terwijl zure room slechts 250 mg bevat.
Hoe de schakelaar te maken
Gewoon yoghurt maakt een geweldige topping, waar je ook zure room hebt gebruikt. Denk aan taco's, nacho's, gebakken aardappelen of voeg een klodder toe aan soepen, chili of stoofschotels. Probeer een smakelijke plantaardige dip te maken door magere yoghurt te combineren met verse kruiden. U kunt zelfs tot de helft van het vet in uw gebakken producten vervangen door gewone, magere yoghurt om vet en calorieën te besparen. Begin vandaag met het maken van de slimmere keuze als je de volgende keer in het zuivelpad bent.
