Door vele culturen lang gebruikt voor zijn geneeskrachtige eigenschappen, maakt pepermunt ook een kalmerende en mentaal verhelderende thee. Hoewel het niet hoog is in macronutriënten, waaronder vet, koolhydraten of eiwitten, bevat het vitaminen, mineralen en andere componenten die kunnen helpen bij een breed scala aan kwalen. Pepermuntthee wordt als mild beschouwd, maar raadpleeg uw arts voordat u hem regelmatig gebruikt als u een chronische ziekte heeft.
Identificatie
Pepermuntthee is afkomstig van de gedroogde bladeren van de pepermuntplant, een natuurlijke kruising van groene munt en watermunt, volgens het boek van de Reader's Digest Association: "De genezende kracht van vitaminen, mineralen en kruiden." Het oogsten van de bladeren en stengels van de plant vindt plaats voordat de bloemen in de zomer bloeien. De belangrijkste component van pepermuntthee is pepermuntolie, die alle geneeskrachtige eigenschappen bevat. Menthol, menthone en menthylacetaat zorgen voor therapeutische effecten van de pepermuntthee.
Voeding
Pepermuntthee bevat ongeveer één calorie per portie en bevat geen vet, koolhydraten of eiwitten. Toch bevat het veel voedingsstoffen, volgens kruidkundige Kami McBride in haar boek "The Herbal Kitchen", waaronder calcium, magnesium en kalium. Pepermuntthee bevat ook kleine hoeveelheden vitamine A, vitamine C en folaat. Pepermuntthee wordt over het algemeen als veilig beschouwd, maar mag niet worden gebruikt als u een hiatale hernia of acute galstenen heeft, voegt McBride eraan toe.
Toepassingen
Misschien is het meest bekende gebruik voor pepermuntthee om de maag te helpen kalmeren en de spijsvertering te bevorderen. Maar in haar boek '20,000 Secrets of Tea', schrijft gezondheidsschrijver Victoria Zak veel ander gebruik, waaronder het plaatsen van een zak pepermuntthee in een pot kokend water en het gebruiken als inhalator voor verstopping op de borst. Ze raadt ook aan een warme zak thee op de huid te gebruiken waar je hoofdpijn voelt en die te drinken om stress te verminderen en misselijkheid en zeeziekte effectief te stoppen. Pepermuntthee kan ook worden gegorgeld om tandpijn te verlichten.
Onderzoek
Studies hebben aangetoond dat pepermuntolie, die in pepermuntthee zit, nuttig kan zijn voor verschillende kwalen. Een systematische review van studies uitgevoerd in 2008 en gepubliceerd in het "British Medical Journal" wees uit dat pepermuntolie effectiever was dan een placebo bij de behandeling van het prikkelbare darm syndroom. Een recensie uit 2006 in "Fytotherapieonderzoek" naar de potentiële gezondheidsvoordelen van pepermuntthee bleek dat in vitro pepermunt antimicrobieel en antiviraal is, sterke antioxiderende en antitumorale werkingen heeft en een aantal antiallergene mogelijkheden, maar menselijke studies naar pepermuntthee ontbreken.
