Je galblaas is een niet-essentieel orgaan dat gal opslaat, dat door de lever wordt gebruikt om vet voedsel af te breken. Een cholecystectomie, die de chirurgische verwijdering van de galblaas is, wordt meestal uitgevoerd wanneer galstenen ontsteking van de galblaas veroorzaken. Na de operatie is een gezond dieet, bestaande uit kleine, frequente maaltijden, belangrijk om complicaties, pijn en diarree te voorkomen.
Na de operatie
Kale salad Photo Credit: JB325 / iStock / Getty Images Gedurende de eerste twee maanden na de operatie is het belangrijk dat u een vetarm, vezelrijk dieet volgt, omdat de gal die vroeger in uw galblaas werd opgeslagen nu voortdurend in de dunne darm druppelt. Deze versie van gal is meer lukraak en kan resulteren in ongemak na een maaltijd, vooral een die rijk is aan vet. De galblaas concentreert ook de gal, dus nadat je een cholecystectomie hebt gehad, is de gal minder geconcentreerd wanneer hij de dunne darm binnengaat. Dit kan een laxerend effect hebben en diarree veroorzaken. Het toevoegen van vezels aan uw dieet kan helpen uw ontlasting te reguleren.
Kies voor vetarme keuzes
Zalm Photo Credit: Frank Cutrara / iStock / Getty Images Na verloop van tijd kunnen uw galwegen worden vergroot en de gal worden opgeslagen zodat deze niet in uw dunne darm druppelt. Als dit gebeurt, kunt u een normaal dieet hervatten. Maar als uw vetvertering verstoord blijft, kunt u nog steeds ongemak hebben als u te veel vet eet tijdens een maaltijd. Als u een normaal dieet volgt, moet 20 tot 35 procent van uw dagelijkse calorieën afkomstig zijn van vet, waarvan de meeste of allemaal gezond onverzadigd vet moeten zijn, volgens het Institute of Medicine. Als u problemen heeft met het verteren van vet na een operatie, kan uw arts u adviseren hoeveel vet u moet innemen bij elke maaltijd. Vetarme voedingsmiddelen zijn over het algemeen voedingsmiddelen die niet meer dan 3 gram vet per portie bevatten. In alle gevallen moet u verzadigd vet vermijden, dat voorkomt in dierlijke producten zoals gevogelte, vlees, eidooiers en volvette zuivelproducten. Je moet ook transvetten vermijden, die te vinden zijn in fastfood en veel bewerkte voedingsmiddelen. Gezonde onverzadigde vetten zijn te vinden in avocado's, olijfolie, noten, zaden en vissen, zoals zalm, haring en forel. Vergeet niet om uw porties te beheersen, want vet is rijk aan calorieën en kan leiden tot gewichtstoename en andere gezondheidsproblemen.
Vul op Fiber
Oatmeal Photo Credit: Lilyana Vynogradova / iStock / Getty Images Diarree komt vaak voor na een cholecystectomie. Hoewel het gewoonlijk verbetert in de loop van de tijd, kan het risico op diarree bij sommige mensen blijven voor het leven na de operatie. Om de situatie te helpen, vergroot u de vezel in uw dieet door volle granen te eten, zoals havermout en bruine rijst, evenals fruit, groenten en peulvruchten. U dient uw vezelinname geleidelijk te verhogen om gastro-intestinale klachten te voorkomen. Als u last heeft van diarree, vermijd dan cafeïne en gekruide voedingsmiddelen, die het nog erger kunnen maken.
Eet kleine, frequente maaltijden
Eet kleine, frequente maaltijden Photo Credit: Zoran Zeremski / iStock / Getty Images Kiezen voor kleine, frequente maaltijden kan diarree en pijn helpen voorkomen, vooral in de eerste twee maanden na uw cholecystectomie. Als je tijdens een vergadering veel voedsel hebt, neemt de kans op malabsorptie en diarree toe. Omdat dit probleem een blijvend probleem kan blijven, kunt u zich aanpassen aan een plan met kleinere maaltijden om ongemak te helpen verlichten.
