Het Paleo-dieet is een manier van eten die lijkt op het dieet van je voorouders uit de paleolithische periode, die ongeveer 10.000 jaar geleden eindigde. Vaak genoemd het jager-verzamelaars dieet of het dieet in de steentijd, het plan van Paleo bevordert voedsel dat je voorouders zouden kunnen jagen en verzamelen, zoals vlees en planten. Het sluit voedingsmiddelen uit die beschikbaar zijn zodra de industrialisatie is begonnen. Het Paleo-dieet biedt voordelen, maar heeft ook enkele nadelen en is mogelijk niet voor iedereen geschikt.
Helpt evenwicht dieet
op het paleodieet verwijdert u bewerkte voedingsmiddelen en rommel. Fotocredit: olgakr / iStock / Getty Images Een van de belangrijkste voordelen van het Paleo-dieet is dat het gezondere eetgewoonten bevordert. De meeste Amerikanen consumeren meer dan de aanbevolen hoeveelheid zout en geraffineerde suiker, wat kan bijdragen aan chronische aandoeningen zoals hoge bloeddruk en diabetes type 2. Op het Paleo-dieet vermijd je tafelzout en geraffineerde suiker, wat helpt om je dieet in balans te houden. Je vermijdt ook verwerkt voedsel en junkfood, dus je snijdt je inname van ongezonde vetten.
Verhoogt de opname van voedingsstoffen
Het paleodieet bevat vers fruit en groenten. Photo Credit: gerenme / iStock / Getty Images Het Paleo-dieet beveelt het eten van vers fruit en groenten aan, waardoor je meer vitamines, mineralen en vezels binnenkrijgt, een voedingsstof waarvan de typische Amerikaan er geen genoeg van krijgt. Het plan beveelt ook aan om gezonde onverzadigde oliën te eten, wat een goede manier is om uw inname van essentiële vetzuren te verhogen. Tegelijkertijd verlaagt u uw blootstelling aan additieven, conserveermiddelen en andere chemicaliën door volledig, onverwerkt, biologisch voedsel te kiezen.
Gebrek aan variëteit
Het paleodieet vermijdt granen. Photo Credit: merznatalia / iStock / Getty Images Het Paleo-dieet is enigszins beperkend en heeft geen afwisseling. Omdat u peulvruchten, zuivelproducten, zetmeelrijke groenten en granen moet vermijden, is het misschien moeilijk om het dieet te volgen. Degenen die in staat zijn om met de beperkingen om te gaan, raken misschien verveeld door het gebrek aan afwisseling. De meeste voedingsprofessionals raden aan om een breed scala aan gezonde voedingsmiddelen te eten in plaats van hele voedselgroepen te verwijderen. Bovendien vermijdt het Paleo-dieet voedselgroepen die gezondheidsvoordelen bieden, zoals peulvruchten en granen.
Mag niet bepaalde energiebehoeften hebben
Atleten die dit dieet volgen, krijgen mogelijk niet genoeg energie. Fotocredit: Alexa-Mitiner / iStock / Getty Images Het Paleo-dieet raadt aan om 35 tot 45 procent van je dagelijkse calorieën uit koolhydraten te halen. Dit bedrag is aanzienlijk lager dan de aanbevolen voedingsinname van 45 tot 65 procent die het Institute of Medicine aanbeveelt. Als u erg actief bent of een sporter, levert de Paleo-aanbeveling mogelijk niet genoeg energie op. Bovendien verwijdert het Paleo-dieet koolhydraatbronnen die gewoonlijk dienen als nietje voor actieve personen, zoals volle granen, peulvruchten en zetmeelrijke groenten.
