Gezondheidswinkels verkopen het blauwgroene algensupplement spirulina als een potentiële behandeling voor alles van hartziekten tot diabetes. Volgens MedlinePlus bestaat er momenteel echter geen medisch bewijs om enige gezondheidsclaims met betrekking tot spirulina te bewijzen. Dit supplement veroorzaakt echter over het algemeen niet te veel negatieve gezondheidseffecten in normale doses. Negatieve feiten over spirulina hebben betrekking op de bereiding van het product en zijn ongeschiktheid voor mensen met bepaalde medische aandoeningen.
besmetting
Hoewel zuivere spirulina weinig gezondheidsrisico's biedt, is de groeiende algen zeer vatbaar voor contaminatie. Verontreiniging vindt plaats op verschillende natuurlijke manieren, waaronder de schimmel anatoxine en een toxische stof die microcystine wordt genoemd. Bovendien absorbeert de algen lokale verontreinigende stoffen zoals giftige metalen zoals kwik. In alle gevallen kunnen deze verontreinigingen schadelijk zijn voor de lever en in sommige gevallen leiden tot ziekten zoals kanker. Andere nadelige symptomen als gevolg van besmetting zijn hoofdpijn, misselijkheid en zwakte. In ernstige gevallen kunnen de toxines tot de dood leiden. Rijke leveranciers moeten echter de spirulina testen op verontreinigende stoffen.
Auto-immuun medicijnen
Een negatief feit over spirulina is dat het symptomen van auto-immuunziekten kan verergeren. Sommige aanwijzingen wijzen op het stimulerende effect van spirulina op het menselijke immuunsysteem. Hierdoor kunnen aandoeningen zoals lupus, artritis, psoriasis of multiple sclerose meer uitgesproken zijn. Evenzo kan spirulina interageren met medicijnen die zijn ontworpen als onderdrukkers van het immuunsysteem, waaronder adalimumab, azathioprine of cyclosporine.
fenylketonurie
Spirulina kan mensen met de metabole aandoening fenylketonurie of PKU negatief beïnvloeden, volgens het Medical Center van de Universiteit van Maryland. Mensen met fenylketonurie hebben meestal de aandoening vanaf de geboorte die het vermogen van een persoon om afbraak van fenylalanine af te breken onderdrukt, een type aminozuur dat voorkomt in veel eiwitrijk voedsel. Spirulina bevat alle essentiële aminozuren waaronder fenylalanine. Dit betekent dat het als aanvulling het onbedoelde effect kan hebben van een persoon met fenylketonurie, wat leidt tot symptomen zoals toevallen of huiduitslag in de loop van de tijd.
Kosten
Zoals het NYU Langone Medical Center opmerkt, bevat spirulina veel voedingsvoordelen - maar voor een relatief hoge prijs. Hoewel spirulina veel eiwitten bevat, kun je voor een lagere prijs plantaardige en plantaardige eiwitten zoals bonen, soja, granen en noten krijgen. Je kunt ook de beta-caroteen in spirulina krijgen zonder dat je zoveel geld uitgeeft aan het consumeren van veel voorkomende groenten zoals wortels. IJzer wordt gevonden in spirulina, maar je kunt een vergelijkbare dosis krijgen van donkere bladgroenten, rood vlees en vis. Houd er rekening mee dat, totdat medisch bewijsmateriaal anders bevestigt, spirulina weinig extra voedingsvoordelen biedt voor een gezond dieet.
