Net zoals je auto benzine verbrandt om vooruit te komen, heeft je lichaam energie nodig om je stofwisseling zoemend te houden. Die energie komt voornamelijk van glucose, dat in het lichaam wordt opgeslagen als glycogeen, of uit vet. Omdat glycogeen uw lichaam gemakkelijker als energie kan gebruiken, wordt het vóór vet gebruikt, dus als uw glycogeenvoorraden vol zijn, verbrandt uw lichaam geen vet. Om vet te verbranden, moet u uw glycogeenvoorraden verminderen, zodat uw lichaam geen andere keuze heeft dan opgeslagen vet te gebruiken voor energie. Als u moeite heeft om af te vallen, raadpleeg dan uw arts of een diëtist om een vetverbrandend programma te ontwerpen dat past bij uw specifieke behoeften.
Over Glycogen
Glucose dient als de primaire energiebron voor uw lichaam (ref 4 par. 1). Wanneer je brood, fruit, bonen en andere koolhydratenbevattende voedingsmiddelen eet, breekt je lichaam het af in glucose. Een deel van de glucose wordt meteen voor energie gebruikt en de rest wordt omgezet in glycogeen en opgeslagen in je lever en spieren (ref 1 par. 1,3). Tussen de maaltijden door trekt je lichaam uit deze winkels om de bloedglucose op een constant niveau te houden, zodat je energiek blijft (ref. 1, lid 2). Glycogeen is vooral belangrijk voor je hersenen omdat glucose de voorkeurbron is voor brandstof (ref 1 para 2).
Glycogen slaat versus vet voor energie op
Je lichaam kan ongeveer 600 gram glycogeen opslaan - 100 gram in de lever en 500 gram in je spieren. Wanneer u niet traint, wordt het glycogeen in uw lever afgebroken om de bloedsuikerspiegel te handhaven en uw hersenen te voeden. Wanneer u echter traint, voedt het glycogeen in uw spieren uw training. Glycogeen wordt gemakkelijker omgezet in energie dan vet, daarom wordt het eerst gebruikt. Na ongeveer 30 tot 40 minuten aërobe oefening met matige intensiteit, zoals een stevige wandeling, put je lichaam de glycogeenvoorraden uit en wordt het vet om de rest van je training te voeden.
Je lichaam gebruikt ook vet voor energie tijdens perioden van uithongering, maar niet meteen. Als je in eerste instantie stopt met eten door vasten of verhongeren, breekt je metabolisme spieren en andere eiwitten af, waardoor ze in glucose veranderen. Na een aantal dagen zonder voedsel begint je lichaam je vet te verbranden om energie.
Eet minder om vet te verbranden
Terwijl uithongering je kan helpen je vetvoorraden te verbranden, hoef je niet door zulke extreme dingen heen te gaan om ongewenst gewicht te verliezen. Het eten van minder calorieën dan je lichaam nodig heeft om zijn huidige gewicht te behouden, moedigt je lichaam aan om vet te verbranden als brandstofbron. Laat je calorieën echter niet te laag vallen. Vrouwen mogen niet minder dan 1.200 calorieën en mannen eten, niet minder dan 1.800 calorieën.
Eén pond vet bevat 3.500 calorieën, dus als je je caloriebehoeften met 250 per dag verlaagt, verlies je in een week tijd een halve pond. Om te bepalen wat uw caloriebehoeften zijn om af te vallen, gebruikt u een online caloriecalculator om uw onderhoudsbehoeften te bepalen; trek vervolgens 250 calorieën van dat aantal af. Als u bijvoorbeeld 2000 calorieën per dag nodig heeft om uw gewicht op peil te houden, kunt u met 1.750 calorieën per dag minder vet verbranden.
Oefening om vet te verbranden
Het vergroten van de hoeveelheid tijd die u traint is essentieel als het uw doel is om meer vet te verbranden. Pas nadat je 30 minuten hebt uitgeoefend, begint je lichaam zelfs vet te verbranden. Om de meest vetverbrandende voordelen te krijgen, moet je streven naar meer dan 40 minuten aërobe oefening, volgens de University of Michigan Medical School. Wandelen is een goede manier om te sporten en vet te verbranden, maar je kunt ook wat tuinieren, het huis schoonmaken, dansen of fietsen, zolang het maar continu en matig intens is. Om de meest vetverbrandende voordelen te krijgen, probeer vijf dagen per week deze hoeveelheid beweging te krijgen.
