Als je 's ochtends wakker wordt, moet je dan een appel of een warme kop Joe pakken? Dat antwoord hangt af van het soort pick-u-up dat je nodig hebt. Iedereen kent de uitdrukking "appels met peren vergelijken", maar dat zijn tenminste vruchten. Appels en koffie zijn nog moeilijker te vergelijken omdat ze je om allerlei verschillende redenen energiek maken. Als je echt je geest en lichaam wilt stimuleren, eet dan koffie en eet je appel ook.
Koffie
Koffie zapt je met rits omdat het cafeïne bevat. Eén kopje koffie bevat ongeveer 95 milligram cafeïne, dat werkt als een stimulerend middel voor je hersenen en zenuwstelsel. Die stimulatie kan ervoor zorgen dat je je meer energiek voelt, maar koffie geeft je lichaam eigenlijk geen energie omdat die beker slechts 2 calorieën bevat en geen suikers of andere koolhydraten bevat. Als je echter melk, suiker of creamer toevoegt, geven de calorieën daarin je een kleine hoeveelheid energie, maar een appel levert nog steeds veel meer energie op. Bijvoorbeeld, 1 eetlepel van een gearomatiseerde koffiemelk bevat slechts ongeveer 20 calorieën en 3 gram koolhydraten.
Appels
Een appel geeft niet de stimulatie die koffie kan, maar het voedt je lichaam wel met meer energie terwijl het helpt om de bloedsuikerspiegel te stabiliseren. Een appel houdt je op de been, want het bevat calorieën en koolhydraten, maar ook vitamines en mineralen. Een middelgrote appel bevat ongeveer 25 gram koolhydraten en 95 calorieën. Het bevat ook ongeveer 4 gram vezels, waardoor je je langer vol en energieker voelt.
