Als je een bodybuilder bent die spieren wil opbouwen, is het belang van voeding gelijk aan dat van training. Eén macronutrient bodybuilders waar vooral de nadruk op ligt, is proteïne, omdat eiwit verantwoordelijk is voor spierreparatie en celgroei. Als u problemen ondervindt om al uw eiwitbehoeften uit heel voedsel te halen, hetzij vanwege tijd, kosten of gezondheidsredenen, kan een eiwit smoothie dieet u helpen op te stapelen zonder toevlucht te nemen tot grote hoeveelheden vlees, vis en eieren voor uw eiwit.
De Proteïnen Bijbel van de Bodybuilder
De hoeveelheid eiwit die je nodig hebt, hangt af van je leeftijd, activiteitsniveau en gewicht, hoewel de International Society of Sports Nutrition adviseert dat zeer actieve personen zoals bodybuilders dagelijks 1,4 tot 2 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht moeten consumeren. Dit komt uit op 0,64 tot 0,91 gram per pond. Diëtist Rob Skinner van Georgia Tech Athletic Association beveelt een vergelijkbare hoeveelheid aan, adviseert mannen om 2,5 gram per kilogram of 1,14 gram per pond te krijgen, en vrouwen krijgen 2 gram per kilogram of 0,91 gram per pond.
Eiwit Smoothie Basics
Een eiwitsmoothie bevat over het algemeen een paar eenvoudige ingrediënten. Hoewel je in je lokale supplementenwinkel misschien premade-proteïnerich smoothies kunt kopen, kun je het beste je eigen supplementenwinkel maken. Elke smoothie moet gebaseerd zijn op een eiwitpoeder, zoals wei, ei, caseïne of rijstproteïnepoeder. Eén bolletje eiwitpoeder bevat typisch ongeveer 20 gram eiwit. Hierna kunt u creatief worden. Trainer Bryan DiSanto beveelt aan om te experimenteren met verschillende ingrediënten in je smoothie en om zulke brouwsels te proberen als een smoothie van chocolade, pindakaas en banaan. Of probeer een greens-smoothie met vetvrije yoghurt, spinazie, mango en appel.
Controverse aanvullen
Als u op zoek bent naar voordelen op het gebied van spieropbouw van het baseren van uw dieet op smoothies in plaats van eiwitrijke voedingsmiddelen, zult u een lange tijd zoeken. Volgens trainer en coach Elena Voropay van "Iron Man Magazine" zijn shakes en smoothies snel en gemakkelijk, maar je verbrandt meer calorieën die hele voedingsmiddelen eten en kan ze meer verzadigend vinden. Daarom is het misschien verstandig om geen smoothie-only dieet te gebruiken en slechts een paar per dag als tussendoortje te nemen - of als u onderweg bent en niet kunt zitten voor een volledige maaltijd.
Soepele operator
Maak je smoothies zodat ze bij je doelen passen. Als je spiermassa wilt opbouwen, heb je caloriearme smoothies nodig. Dat betekent het gebruik van volle melk of kokosmelk in plaats van water, het toevoegen van suikerarme vruchten zoals bananen, rozijnen of ananas en het opdrijven van het koolhydraat- en vetgehalte met haver, ontbijtgranen, carbopoeders, noten en notenboters. Bij het naar buiten leunen of afvallen, is het geheim om minder calorieën (maar net zo smakelijk) smoothies te maken. Blijf bij water, magere melk of amandelmelk voor uw vloeistof. Mix in vezelige groenten zoals spinazie, boerenkool of broccoli en voeg laag-suiker fruit zoals bessen toe voor zoetheid. Door de ingrediënten te variëren, kunt u een eiwit-smoothie maken die past bij uw voedingsdoelen.