Maaltijdfrequentie beïnvloedt verschillende factoren die uw gewichtsverliesinspanningen kunnen ondersteunen, maar het onderzoek tot op heden is nog steeds te beperkt om een definitief advies te bieden, volgens een bespreking in het nummer van 2014 "Nutrition".
Het eten van ten minste drie maaltijden per dag kan de honger bestrijden en de bloedsuikerspiegel reguleren. Het aantal keren dat u overdag eet, heeft echter mogelijk geen groot effect op de gewichtstoename of -verlies.
Honger verminderen
Toen hetzelfde aantal calorieën werd geconsumeerd in drie maaltijden versus twee maaltijden, ontdekten onderzoekers dat meer maaltijden het volgevoel over een periode van 24 uur verhoogden, blijkt uit onderzoek dat is gepubliceerd in de uitgave van British Journal of Nutrition van juni 2008 .”
Dezelfde studie meldde dat het eten van drie maaltijden het vetmetabolisme verhoogde in vergelijking met minder frequente maaltijden. De onderzoekers vonden echter geen verschil in door voeding geïnduceerde thermogenese, of de hoeveelheid energie die wordt gebruikt om voedsel te verteren.
Bloedsuiker stabiliseren
Bloedsuikerspiegels worden beïnvloed door de frequentie en timing van maaltijden. De beste manier om de bloedsuikerspiegel op een constant niveau te houden, is om elke dag op dezelfde tijd drie maaltijden en een of twee snacks te eten, volgens de University of Illinois.
Het voorkomen van schommelingen in de bloedsuikerspiegel kan u op verschillende manieren helpen af te vallen. Het voorkomt de mogelijke omzetting van suiker in vet dat optreedt wanneer te veel suiker je bloedbaan overstromingen. Je zult ook voorkomen dat je hongerig bent vanwege een lage bloedsuikerspiegel, en je hebt langdurige energie.
Effect op gewichtsverlies
Onderzoekers van de Universiteit van Ottawa voerden een onderzoek uit waarbij volwassenen met overgewicht hetzelfde aantal calorieën gebruikten, maar één groep verdeelde de calorieën tussen drie maaltijden en drie snacks, terwijl de andere groep slechts drie maaltijden at.
Na acht weken waren er geen verschillen in gewichtsverlies tussen de twee groepen, volgens een rapport in het aprilnummer van British Journal of Nutrition. De studie omvatte echter slechts 16 deelnemers; dezelfde resultaten zijn mogelijk niet te vinden in grotere, meer diverse groepen mensen.
Ontwikkel een plan
De American Heart Association meldt dat het aantal maaltijden dat je eet waarschijnlijk niet zo belangrijk is als twee andere variabelen - het totale aantal calorieën dat je eet en zorgt ervoor dat je geen maaltijden overslaat, waardoor je lichaam de voedingsstoffen kan missen.
Begin met het bepalen van het totale aantal calorieën dat u per dag wilt consumeren en verdeel de calorieën vervolgens gelijk tussen het aantal keren dat u de voorkeur geeft aan eten. Maak elk van uw hoofdmaaltijden 50 procent groenten en fruit, 25 procent magere eiwitten en 25 procent volle granen om uw voedingsstoffen te maximaliseren.
