Acacia-poeder wordt gemaakt door acaciagom te vermalen, dat van nature wordt geproduceerd door de acaciaboom, een groenblijvende plant uit de familie van de peulvruchten die inheems in Afrika is. Verbruikt als voedingssupplement vanwege het hoge gehalte aan oplosbare vezels, kan acacia-poeder worden ingenomen in capsule- of tabletvorm of als een los poeder. Het kan helpen uw vezelinname te verhogen en het kan ook bijdragen aan het verlies van lichaamsvet.
Verhoogt de vezelinname
Acacia-poeder is een goede bron van onoplosbare vezels en wordt vaak gebruikt om het vezelverbruik te verhogen en constipatie te helpen verlichten. Een 1-eetlepel portie van het poeder heeft 6 gram vezels, die tussen 21 en 29 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid, of RDA, van vezels voor volwassen vrouwen, en tussen 16 en 20 procent van de RDA voor mannen biedt. De meeste Amerikanen consumeren niet genoeg vezels, volgens het University of Maryland Medical Center, en acacia-poeder kan je helpen om je dagelijkse aanbevolen hoeveelheid vezels te krijgen. Een vezelrijk dieet kan het cholesterolgehalte in het bloed en het risico op hartaandoeningen helpen verlagen.
Kan helpen lichaamsvet te verminderen
In 2012 publiceerde de "Nutrition Journal" een studie over de effecten van Arabische gom, die is afgeleid van acaciapoeder, op de body mass index en lichaamsvetpercentages bij gezonde vrouwen. Onderzoekers ontdekten dat deelnemers die zes weken lang dagelijks zes gram Arabische gom consumeerden, een lager lichaamsgewicht ervoeren, zoals blijkt uit een lagere body mass index. Aan het eind van het onderzoek was er ook een afname van meer dan 2 procent lichaamsvet voor diegenen die het Arabische gom-supplement consumeerden. De studie concludeerde dat Arabische gom de body mass index en het percentage lichaamsvet bij gezonde vrouwen aanzienlijk kon verlagen en dat het potentieel had om obesitas te behandelen.
Acacia-poeder gebruiken
Verkrijgbaar in natuurvoedingswinkels, acacia-poeder kan op zichzelf worden gebruikt als een supplement. Het is belangrijk om het poeder te consumeren - tot 1 eetlepel - met ten minste 8 ons van vloeistoffen, zoals water of sap. Omdat het veel vezels bevat, moet u ervoor zorgen dat u genoeg water drinkt gedurende de dag om het risico op constipatie te verminderen. De Food and Drug Administration heeft acacia-poeder en acaciagom goedgekeurd als texturizers, emulgatoren, stabilisatoren en verdikkers in voedingsmiddelen, dus worden ze toegevoegd aan veel bereide gerechten, zoals ontbijtgranen, snoepjes, drankjes en gebakken goederen.
Bijwerkingen
Bij orale consumptie is acacia niet toxisch, maar als je allergisch bent voor stof, kun je volgens Purdue University laesies krijgen of astma-aanvallen krijgen wanneer je voor het eerst acacia begint te gebruiken. De onderzoekers die hun bevindingen in het artikel "Nutrition Journal" publiceerden, merkten ook op dat acacia-kauwgom enkele vervelende bijwerkingen veroorzaakte. In de loop van de eerste week zorgde het supplement voor een onaangenaam gevoel in de mond, een opgeblazen gevoel, wat milde misselijkheid en diarree.
