Vers sap gemaakt van rauwe groenten en fruit geeft het lichaam een bijna instant voedingsstoffen- en enzymboost. Rauwe groenten en fruit bevatten weinig calorieën, maar bevatten veel vitamines die het lichaam gemakkelijk opneemt als het sap wordt gebruikt.
Citrus
Raw grapefruit juice heeft ongeveer 96 calorieën per 8-oz. portie. Citroensap en limoensap bevatten ongeveer 60 calorieën per 8-oz. glas en 8 oz. van vers geperst sinaasappelsap heeft ongeveer 110 calorieën per 8-oz. portie.
Andere vruchten
Een 8-oz. een glas versgeperst vruchtensap bereid met een verscheidenheid aan vruchten, waaronder appel, ananas, aardbei en druiven, zou ongeveer 125 calorieën bevatten.
Groenten
Door vers groentesap te drinken, kunt u een optimale hoeveelheid groenten consumeren op een eenvoudige en tijdbesparende manier. Het toevoegen van een zoete groente zoals een wortel kan helpen om groentesap beter verteerbaar te maken, vooral als je groenten met een bittere smaak hebt toegevoegd. Een 8-oz. glas groentesap bereid met wortel, selderij en peterselie bevat 90 calorieën.
