Zoete limoen lijkt misschien op gewone limoen, maar neem een hapje en je proeft meteen het verschil - deze vrucht heeft een zoete, sinaasappelachtige smaak in plaats van de gebruikelijke taartsmaak. Deze vrucht, waarschijnlijk afkomstig uit India, is populair in West-Indië en Midden-Amerika en biedt een scala aan voedings- en gezondheidsvoordelen. Het kan ook worden gebruikt in huismiddeltjes.
Basisvoeding
Zoete limoenen zijn een goede keuze voor diëten met weinig calorieën en weinig vet. Een 3,5-ounce portie van deze vrucht introduceert 43 calorieën in uw dieet en bevat slechts 0,3 gram vet. De meerderheid van de calorieën in een zoete limoen is afkomstig van koolhydraten - een portie heeft 9,3 gram. Dit is een klein deel van de 225 gram tot 325 gram koolhydraten die je maaltijdplan elke dag zou moeten bevatten. De voedingsrichtlijnen van de USDA voor Amerikanen 2010 bevelen aan dat uw koolhydraatconsumptie 45 tot 65 procent van uw dagelijkse calorie-inname bedraagt. Dus als u een dieet van 2000 calorieën volgt, heeft u 225 koolhydraten per dag nodig om uw gewicht te behouden.
Vitamines en mineralen
Als citrusfruit vormen zoete limoenen een goede bron van vitamine C. Elke portie van deze vrucht bevat 50 milligram vitamine C. Als u een volwassen man bent, heeft u elke dag 90 milligram van deze vitamine nodig; volwassen vrouwen hebben 75 milligram nodig, hoewel als u borstvoeding geeft, u uw inname dagelijks moet opvoeren tot 120 milligram. Je krijgt ook 490 milligram kalium per portie, wat aanzienlijk bijdraagt aan de dagelijks aanbevolen inname van 4.700 milligram per dag. Kalium wordt door het lichaam gebruikt om spieren te bouwen, proteïnen te bouwen en je hartslag te reguleren, volgens MedlinePlus.com. Bovendien levert een portie zoete limoen koper, calcium, ijzer en fosfor in kleinere hoeveelheden.
Huismiddeltjes
Als u verkouden bent, kan zoete limoen een heilzame vrucht zijn die u als huismiddeltje kunt gebruiken. Het vitamine C-gehalte van de limoen kan de duur van je verkoudheid verkorten, en sommige homeopathische voorstanders geloven dat deze vrucht ook antiseptische en antivirale eigenschappen kan hebben, meldt de University of Maryland Medical Center. Het fruit stimuleert ook de leverfunctie en helpt gastro-intestinale problemen te verlichten, hoewel er geen onderzoek is gedaan om dit gebruik te bewijzen. Voor het beste resultaat raadpleeg je je arts over het eten van zoete limoen als een behandeling voor een medische aandoening.
Gezondheidsvoordelen
De schil van de zoete limoen kan een natuurlijke behandeling voor geelzucht bieden. Een recensie in de editie van 2009 van de "Indian Journal of Biochemistry and Biophysics" geeft aan dat onderzoek naar geelzuchtige ratten die een extract van zoete limoenschil kregen, verminderde oxidatieve stress had wanneer het werd behandeld met fytotherapie. Er zijn humane studies nodig om deze bevindingen te bevestigen.
