Goji en acai bessen bieden beide antioxidanten en vitamine A, maar goji bessen hebben een paar voordelen. Je kunt hele, gedroogde goji-bessen kopen, terwijl acaibessen meestal als poeder of sap worden verkocht. Goji-bessen bevatten ook antioxidanten die je niet krijgt van acai-bessen. Ongeacht welke u wilt, controleer het etiket met voedingsfeiten op het merk dat u koopt, want de voedingsstoffen die ze bevatten, variëren van het ene product tot het andere.
Acai en Goji-vergelijking
De acai-palm gedijt goed in Zuid-Amerika en produceert donkerpaars fruit van de druivenmaat. Het fruit verslechtert snel nadat het is geoogst, dus acaibessen worden meestal geperst of gedroogd en gemalen tot een poeder dat je kunt toevoegen aan smoothies en yoghurt. Goji-bessen, of wolfberries, komen van een Chinese struik die langwerpige, rode bessen produceert. Ze worden vaak verkocht als gedroogd fruit of als sap. Je kunt gedroogde goji-bessen uit de hand eten of ze toevoegen aan ontbijtgranen en gebak.
Verschillen in voedingsstoffen
Beide bessen bevatten eiwitten en vitamine A. Acai is een bron van onverzadigde vetten, terwijl goji-bessen rijk zijn aan vitamine C. Goji-fruit is ook een goede bron van polysacchariden, die fermenteren in de dikke darm en energie leveren aan gezonde bacteriën. Het niveau van voedingsstoffen dat je van goji en acai krijgt, varieert afhankelijk van het merk, of het nu wordt gemengd met andere ingrediënten en het type product, omdat voedingsstoffen tijdens de verwerking verloren gaan.
Antioxidant profiel
Goji en acaibessen zijn natuurlijke bronnen van plantaardige antioxidanten die flavonoïden worden genoemd, maar goji heeft een type antioxidant dat je niet van acai krijgt. Goji-bessen bevatten een carotenoïde die zeaxanthine wordt genoemd en die een antioxidant is die je ogen beschermt tegen schade veroorzaakt door blauw licht. Meer onderzoek is nodig om te bewijzen of een bes gezondheidseffecten bij mensen bevordert. Zoals met andere voedingsstoffen, hebben verschillende producten mogelijk niet dezelfde hoeveelheid antioxidanten. Wanneer aanvullende vormen van beide bessen werden getest, was hun antioxidantactiviteit voorafgaand aan de digestie zeer variabel. Ze kregen ook een lagere score voor antioxidanten dan granaatappel- en groene thee-supplementen, volgens een rapport in het nummer van mei 2014 van het 'Journal of Agricultural and Food Chemistry'.
Potentiële bijwerkingen
Vanwege een gebrek aan onderzoek naar acaibessen, is er onvoldoende informatie om te weten of ze veilig zijn of bijwerkingen veroorzaken, volgens MedlinePlus. Er zijn voldoende onderzoeken uitgevoerd naar goji-bessen om te weten dat je ze niet moet consumeren als je zwanger bent, omdat ze een chemische stof bevatten die een miskraam kan veroorzaken. Goji-bessen kunnen uw bloeddruk en bloedsuikerspiegel beïnvloeden. Als u medicijnen voor een van beide aandoeningen gebruikt, mag u geen goji-bessen consumeren tenzij u uw arts raadpleegt. Vermijd ook goji als je bloedverdunnende medicijnen gebruikt zoals warfarine, meldt MedlinePlus.
