Zink is een van de essentiële voedingsstoffen voor je lichaam. Je hebt er echter niet veel van nodig, en je kunt deze hoeveelheden gemakkelijk krijgen als je voedsel eet dat zink bevat en een multivitaminen- en mineralensupplement neemt. Wees voorzichtig bij het innemen van zinksupplementen, omdat het mogelijk is een overdosis aan zink toe te dienen.
Voedselbronnen
Het is onwaarschijnlijk dat u een overdosis aan zink door voedsel zou geven, dus het eten van zinkrijke voedingsmiddelen kan u helpen om voldoende zink te krijgen zonder u zorgen te maken dat u te veel krijgt. Rood vlees, schaaldieren, zuivelproducten, verrijkte ontbijtgranen, volle granen, bonen, noten, gevogelte, tahin, tofu, gekookte greens, paddenstoelen, sperziebonen, zonnebloempitten en pompoenpitten, biergist en miso bevatten allemaal zink.
supplementen
Multivitamine- en mineralensupplementen bevatten zink en er zijn ook zinksupplementen die u afzonderlijk kunt nemen en koude zuigtabletten die zink bevatten. Zinkacetaat, zinkcitraat, zinkglyceraat, zinkmonomethionine en zinkpicolinaat worden gemakkelijker opgenomen dan zinksulfaat, dus kies een supplement dat dit soort zink bevat ten opzichte van zinksulfaat.
bedragen
De aanbevolen hoeveelheid of aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor zink varieert op basis van leeftijd en geslacht, met een ADH voor zuigelingen van 2 mg aan het lage uiteinde en 13 mg voor vrouwen die borstvoeding geven tussen 14 en 18 jaar oud aan de hoge kant. De Food and Nutrition Board, of FNB, heeft de aanvaardbare boven inname niveaus, of UL's, vastgesteld op zink bij 40 mg per dag voor die 19 jaar en ouder. Als u dit bedrag overschrijdt, loopt u het risico van overdosering op zink.
symptomen
Misselijkheid, braken, maagklachten, verlies van eetlust, hoofdpijn, duizeligheid, slaperigheid, verlies van spiercoördinatie, alcoholintolerantie, toegenomen zweten, hallucinaties, verminderde niveaus van lipoproteïnen met hoge dichtheid en verzwakte immuunfunctie kunnen voorkomen bij overdoses met zink. Zink verstoort de absorptie van ijzer en koper, dus hoge zinkgehaltes kunnen lage hoeveelheden koper en ijzer veroorzaken en tot bloedarmoede leiden.
Expert Insight
Zink is in wisselwerking met bepaalde medicijnen, dus raadpleeg een arts voordat u zinksupplementen gebruikt om ervoor te zorgen dat dit veilig voor u is, volgens de Universiteit van Maryland Medical Center. Uw arts kan u ook adviseren over de hoeveelheid zink die u moet nemen. Vanwege de interacties met koper, moeten degenen die op lange termijn zink gebruiken ook koper gebruiken.
