In heel West-Indië, en vooral in Jamaica, gebruiken mensen koortsgrasthee als een kruidenremedie tegen verkoudheid, hoest en verergerende koorts. Koortgras is de Jamaicaanse naam voor citroengras, en de thee wordt gemaakt van verse of gedroogde "bladeren" van de stengel van de plant; deze worden vervolgens in kleinere stukjes gesneden. Koortgrasthee heeft natuurlijke ontstekingsremmende eigenschappen en kan ook uw nieren beschermen.
Ontstekingsremmend potentieel
Een uitgave uit 2010 van de "Journal of Medicinal Food" vond dat een infusie van citroengrasblad, wat koortsgrasthee betekent, de ontsteking hielp verminderen. De studie wees uit dat het flavonoïdengehalte in de thee - van de essentiële oliën van de plant die in de vloeistof werden geloogd - leidde tot lagere stikstofmonoxide niveaus, wat resulteerde in minder ontsteking. Hoewel de studie veelbelovend was, moet er meer onderzoek worden gedaan naar koortsgras als een mogelijke behandeling voor ontstekingsziekten.
Vermindert Cholesterol Niveaus
Citroengras bevat essentiële oliën met tal van gezondheidseigenschappen. Deze oliën worden overgebracht naar thee wanneer de bladeren worden blootgesteld aan kokend water. Een publicatie uit 2011 van "Food and Chemical Toxicology" toonde aan dat het cholesterolgehalte in het bloed werd verlaagd nadat proefdieren een extract van citroengras-etherische olie hadden genomen. Onderzoekers hebben ook geverifieerd dat citroengras veilig was voor consumptie in doses die gebruikelijk waren in de volksgeneeskunde en dat het cholesterolverlagende effect van citroengras baat zou hebben bij verder onderzoek.
Biedt nierbescherming
Een dierstudie gepubliceerd in het "Indian Journal of Pharmaceutical Sciences" ontdekte dat extract van citroengras na een onderzoek van drie weken de hoeveelheid nierschade verminderde. Onderzoekers gaven dagelijks variërende hoeveelheden citroengrasextract aan hun proefpersonen en resulteerden in regelmatige urineproductie en chemische samenstelling in de urine, evenals in een gezond elektrolyt- en lichaamsgewicht. Terwijl onderzoekers ontdekten dat citroengras aanzienlijke voordelen voor de nieren aan de gezondheid vertoonde, is meer onderzoek nodig voordat citroengras wordt aanbevolen als behandeling voor het gezond houden van de nieren.
Koortsgrasthee maken
Koortgrasthee kan worden gemaakt van gedroogd citroengras dat al is voorgesneden. Zowel citroengras als koortsgrastheeën zijn verkrijgbaar als losse "blad" of theezakjes. Maar je kunt ook koortsgrasthee maken van vers citroengras. Gebruik hiervoor de bosrijke gedeelten van de stengels - de onderdelen die niet vaak worden gebruikt voor het koken - en snijd ze af op lengtes van 1 / 2- of 1-inch. Voeg de gesneden stukjes toe aan kokend water en laat het vijf minuten koken, laat het een beetje afkoelen voordat je het drinkt zoals het is. Terwijl mensen vaak koortsgrasthee heet drinken, kan het ook koud worden geserveerd of worden gemengd met andere kruiden - zoals gember - en gezoet voor het drinken.
