Aminozuren in het dieet zijn afkomstig van eiwitten of van aminozuursupplementen. Aminozuren zijn belangrijk voor de gezondheid van het lichaam, maar het consumeren van te veel eiwitten of aminozuren kan uw nieren belasten, omdat aminozuren kunnen worden gemetaboliseerd en mogelijk giftige bijproducten kunnen hebben. Neem contact op met uw arts voordat u belangrijke wijzigingen in uw dieet aanbrengt.
Aminozuren
Alle eiwitten, inclusief die van uw voedsel en die in het lichaam worden gevonden, bestaan uit veel verschillende aminozuren. De sequentie van aminozuren definieert het eiwit. Wanneer u eiwitten in uw dieet consumeert, breekt uw spijsverteringskanaal het eiwit af in de samengestelde aminozuren. Je darmen kunnen dan deze voedingsstoffen opnemen. Nadat dit is gebeurd, zijn de aminozuren beschikbaar voor gebruik door uw lichaam.
Metabolisme
Wanneer u aminozuren consumeert, worden sommige gebruikt om eiwitten voor uw lichaam te maken. Overmatige aminozuren kunnen echter ook als een bron van brandstof worden gebruikt. Om dit te bereiken, moet je lichaam de aminozuren omzetten in andere stoffen. Dit metabolisme van aminozuren genereert verbindingen die stikstof bevatten. De stikstofhoudende chemicaliën worden omgezet in ureum, dat vervolgens via de urine wordt uitgescheiden.
Hoge inname-effecten
Soms consumeren mensen grote hoeveelheden eiwitten of nemen ze aminozuursupplementen om hen te helpen spieren op te bouwen, omdat spierweefsel zeer eiwitrijk is. Echter, een recensie gepubliceerd in een 2000 nummer van het "Journal of Nutrition" bleek dat het consumeren van veel aminozuren de sportprestaties niet significant verbetert. Overmatige consumptie van aminozuren belast ook uw nieren omdat ze meer ureum dan normaal moeten uitscheiden. Een hoge eiwitinname kan ook uw bloed verzuren.
overwegingen
Hoewel er geen maximale hoeveelheid aminozuren is die u veilig kunt consumeren, kan een hoge inname van aminozuren problemen opleveren als u een verminderde nierfunctie heeft. Een eiwitrijk dieet kan nierproblemen verergeren door het extra werk dat de nieren moeten verrichten om het lichaam van ureum te verwijderen. Te veel eiwitten kunnen ook onbedoelde gewichtstoename veroorzaken, omdat 1 g eiwit vier calorieën aan uw dieet toevoegt. Praat met uw arts voordat u uw eiwitinname verandert of aminozuren gebruikt.
