U hebt waarschijnlijk gehoord dat u om meer te wegen elke dag meer calorieën hoeft te verbruiken dan wanneer u binnenkrijgt. U kunt zich echter afvragen wat precies calorieverbruik betekent, of hoe uw lichaam calorieën gaat besteden. Er zijn verschillende manieren waarop u elke dag calorieën kunt gebruiken.
calorieën
Hoewel de meeste mensen gewoon denken aan calorieën als dingen die ze niet al te graag willen, zijn calorieën slechts een maatstaf voor energie - kilo's zijn een maat voor het gewicht. Een calorie is met name de hoeveelheid energie die nodig is om 1 ml water met 1 graad Celsius te verwarmen. De "Calorieën" die op een voedingsmiddeletiket worden vermeld, zijn eigenlijk kcal of kilocalorieën; de hoofdletter "C" geeft het verschil aan tussen een Calorie van voedsel en een normale calorie.
Calorische uitgaven
Bijna alles wat je cellen doen - het bouwen van nieuwe eiwitten en andere functionele en structurele moleculen, het overbrengen van informatie en het produceren van beweging - vereist energie. Om deze reden eet je voedingsstoffen op en verbrand je ze om de calorieën van energie die ze bevatten te extraheren. Je gebruikt dan deze energie - je verbruikt deze calorieën - om deel te nemen aan cellulaire processen. Calorieverbruik is letterlijk de hoeveelheid energie die uw cellen in een bepaalde periode gebruiken.
Soorten uitgaven
Er zijn veel algemene categorieën van calorische uitgaven. Je hebt bijvoorbeeld elke dag een bepaald aantal calorieën nodig - het varieert per leeftijd, geslacht, geslacht en lichaamssamenstelling - om de basisfunctie te behouden. Dit is uw ruststofwisseling. Je hebt ook calorieën nodig om rond te bewegen en de dingen te doen die je doet, beweegt en anderszins. Dit is het energieverbruik van uw fysieke activiteit. Ten slotte gebruik je energie om de voedingsstoffen in het voedsel dat je eet te verbranden - dit is het thermische effect van voedsel.
Gemiddelde uitgaven
Uw calorieverbruik per dag hangt van veel dingen af: uw leeftijd, geslacht, activiteitsniveau, lichaamstype en genetische factoren. Over het algemeen verbranden jongere volwassenen dagelijks meer calorieën dan oudere volwassenen en mannen verbranden meer dan vrouwen. Hoe groter je bent, hoe meer calorieën je verbruikt, en actieve mensen verbranden veel meer calorieën dan minder actief. De meeste gemiddelde vrouwen verbranden ongeveer 1.800 tot 2.200 calorieën per dag, en de meeste gemiddelde mannen verbranden ongeveer 300 tot 500 calorieën meer.
