Hypothyreoïdie is een aandoening waarbij de schildklier niet in staat is om voldoende hoeveelheden schildklierhormoon voor uw lichaam te produceren. De schildklier, die aan de voorkant van uw nek ligt, is verantwoordelijk voor het reguleren van de lichaamstemperatuur, het metabolisme en de beheersing van uw eetlust. Wanneer de schildklier niet correct werkt, kunt u symptomen ervaren zoals gevoeligheid voor koude, gewichtstoename en vermoeidheid. U kunt ook merken dat uw lichaam voedingsmiddelen anders verwerkt, waaronder koolhydraten, die over het algemeen het grootste deel van het voedsel in uw dieet uitmaken. Raadpleeg uw arts voordat u belangrijke veranderingen in de voeding aanbrengt.
hypothyreoïdie
Hypothyreoïdie wordt meestal ervaren bij vrouwen ouder dan 50 en kan worden veroorzaakt door een auto-immuunziekte die de ziekte van Hashimoto wordt genoemd. Dit is de meest voorkomende oorzaak van een te trage schildklier, en occus wanneer de eigen immuunafweer van het lichaam de klier per ongeluk aanvalt. Wanneer de klier wordt aangevallen, vermindert de efficiëntie in het produceren van schildklierhormoon, waardoor de processen die het controleert ook achteruitgaan. Dit is de reden waarom mensen met hypothyreoïdie vaak problemen hebben met het reguleren van de temperatuur en het verliezen van gewicht. Hypothyreoïdie kan verlangen naar voedsel met veel koolhydraten veroorzaken.
koolhydraten
Koolhydraten komen het meest voor in de vorm van zetmelen, vezels en suiker. Vezel is een onverteerbare vorm van koolhydraten die helpt bij de verplaatsing van voedsel en afvalstoffen via het spijsverteringsstelsel. Zetmeel en suiker worden door je lichaam omgezet in glucose om als brandstof te gebruiken. Glucose-moleculen komen vrij in je bloedbaan, waarna de alvleesklier insuline afscheidt om hun opname te ondersteunen. Complexe koolhydraten worden langzamer verteerd en langzamer geabsorbeerd dan eenvoudige koolhydraten, zoals dergelijke sterk verwerkte witte bloemproducten. Complexe koolhydraten zoals volle granen, fruit en groenten zijn rijke bronnen van voedingsvezels en helpen je om je voller te voelen, zodat je minder calorieën eet.
Hypothyreoïdie en koolhydraten
Als u hypothyreoïdie heeft, kunt u merken dat u naar koolhydraten verlangt in vergelijking met andere soorten voedsel. Dit kan gedeeltelijk te wijten zijn aan een afname van de neurotransmitter serotonine, die verantwoordelijk is voor gevoelens van kalmte en plezier. Omdat koolhydraten de neiging hebben om het serotonineniveau te verhogen, is het verlangen naar hen de manier van je lichaam om te proberen het evenwicht te herstellen. Helaas, omdat je metabolisme ook wordt aangetast door hypothyreoïdie, is je lichaam ook minder bedreven in het gebruik van de overtollige calorieën die je eet in een poging om aan je verlangens te voldoen. Onbehandeld of verkeerd gediagnosticeerd, hypothyreoïdie kan daarom leiden tot obesitas en verhoogd risico op diabetes en hart- en vaatziekten.
overwegingen
Omdat hypothyreoïdie kan leiden tot een verhoogd risico op chronische en vermijdbare ziekten, is het belangrijk om uw arts te raadplegen als u symptomen heeft. Zodra uw conditie op de juiste manier is beheerd, zou u meer energie moeten hebben, wat u kan helpen bij het implementeren van een plan van regelmatige lichaamsbeweging om uw gewicht te verliezen en te beheren. Het aanbrengen van belangrijke veranderingen in het voedsel dat u eet, inclusief koolhydraten, kan ook helpen het energieniveau te verhogen en het gewicht te verminderen. Personen met hypothyreoïdie moeten voedingsmiddelen met antioxidanten benadrukken. Deze omvatten fruit en groenten, die ook rijke bronnen van koolhydraten zijn. Het eten van volkoren versies van brood, ontbijtgranen en pasta's voegt voedingsvezels toe die u kunnen helpen uw gewicht te beheersen.
