Touch Football is een recreatief spel dat vaak te zien is bij bedrijfs-picknicks en familiebijeenkomsten. Het kan ook een competitief spel zijn dat gespeeld wordt op het niveau van de jeugd, de middelbare school en de universiteit. Wanneer spelers in touch football concurreren, kunnen verdedigingsstrategieën hen helpen hun tegenstanders te beletten grote spelen te maken en hun team te helpen het spel te winnen.
Man-to-man dekking
Een van de minst ingewikkelde manieren om verdediging te spelen in aanraakvoetbal is voor elke verdedigende speler om een aanvallende speler te verslaan. Een pass rusher zal proberen de quarterback te bereiken. Elke verdedigende speler zal zijn toegewezen speler over het hele veld volgen. Rush met één doorgang zal proberen de quarterback in handen te krijgen. In de meeste aanraakvoetbalwedstrijden moet hij drie tot vijf seconden wachten voordat hij aan zijn pass-rush begint. In veel gevallen telt de verdedigende lineman "Eén Mississippi, twee Mississippi ..." enzovoort om de tijd af te tellen.
Zone dekking
Aanraakvoetbal kan vaak een scorefeest worden, waarbij teams tijdens het spel lang scorende plays uitwisselen. Als de dekking niet overeenkomt - een ontvanger kan groter, sterker en sneller zijn dan zijn tegenstander in dekking - zou een team de zonedekking willen gebruiken. Met deze techniek zijn een of twee verdedigende spelers verantwoordelijk voor het stoppen van de diepe passen, terwijl een of twee anderen belast zijn met het stoppen van de korte pass. De beste atleten proberen de diepe pas te stoppen door de bal te onderscheppen of neer te slaan.
Weakside-dekking
Aanraakvoetbal heeft vaak een atletische quarterback die de bal op de vlucht gooit om druk te vermijden. Als hij een rechtshandige quarterback is, gooit hij normaal de bal terwijl hij naar rechts rent. Als hij linkshandig is, is het precies het tegenovergestelde. Het merendeel van de stukken zal voor de dominante kant van de quarterback zijn. De quarterback kan echter gooien of rennen naar de andere kant om de verdediging 'eerlijk' te houden. Dit betekent dat de verdediging minstens één speler aan de zwakke kant moet houden om te voorkomen dat de overtreding misbruik maakt van dit gat in de dekking.
Vermomde dekking
Een verkapte dekking is er een waarin spelers die normaliter aan bepaalde spelers zijn toegewezen, op het punt van de bal overschakelen naar een nieuwe dekkingsverantwoordelijkheid. Omdat een overtreding na een korte tijd zal leren wie toegewezen is aan wie, verandert het veranderen van de verdediging de voorspelbare dekkingspatronen en maakt het meer grote spelen. De verdediging kan op elk moment in het spel overschakelen naar dit soort dekking en terugschakelen wanneer hij maar wil.
