Bij elke verslaving, wordt het lichaam afhankelijk van een substantie, ernaar verlangend, zelfs wanneer het schadelijk kan zijn. Suikerverslaving is niet anders. Hoewel het zoveel mogelijk beperken van de suikerinname een cruciaal onderdeel is van het proces van het verbreken van de suiker-gewoonte, zijn er kruiden en supplementen die ook kunnen helpen.
Gymnema Sylvestre
Een van de beste kruiden om suikerinknijdingen onder controle te krijgen, is gymnema sylvestre. Gymnema is een Ayurvedisch kruid dat traditioneel wordt gebruikt voor de behandeling van diabetes, spijsvertering, urinewegproblemen, obesitas en hypoglykemie. Het is uniek omdat het helpt om de smaak van suiker en de opname door het lichaam te blokkeren. Een studie, gepubliceerd in 2007 in de "Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition," merkt op dat er een verband bestaat tussen de smaakpapillen en de opname van suiker in de darmen. Gymnemic zuur, gevonden in gymnema, heeft een moleculaire structuur vergelijkbaar met suiker. Deze moleculen vullen tijdelijk de receptoren op de smaakpapillen in, waardoor de smaakpapillen niet worden geactiveerd door de suiker die wordt gegeten. Het kan worden gevonden in capsulevorm of als een vloeibaar extract.
Drop
Zoethout wordt zowel in de keuken als in de kruidengeneeskunde gebruikt. Het is een veelzijdig kruid dat wordt gebruikt voor de behandeling van verschillende aandoeningen, waaronder: hypoglykemie, hoest, verkoudheid, virale infecties, ontstekingen, zweren, vrouwelijke klachten en het verhogen van de energie. Het stimuleert de bijnieren en ondersteunt het endocriene systeem. Het is van nature zoet en kan verlangen naar suiker bevredigen. Het verhoogt echter niet de bloedsuikerspiegel hetzelfde als tafelsuiker. Het kan worden gevonden in poedervorm of vloeibaar extract, en kan worden toegevoegd aan theesoorten of worden gebruikt als suikervervanger.
Stevia
Stevia is een kruid uit Zuid-Amerika. Het wordt door kruidendokters specifiek gebruikt om diabetes te behandelen en helpt de bloedsuikerspiegel te verlagen. Het is buitengewoon zoet en kan worden gebruikt als suikervervanger om de algehele suikerconsumptie te helpen verminderen en het verlangen naar suiker te bevredigen. Het kan worden gebruikt in recepten en toegevoegd aan thee, yoghurt en ontbijtgranen. In tegenstelling tot veel suikervervangers verliest stevia zijn zoetheid niet bij gebruik in de keuken.
ginseng
Ginseng-wortel, of panax-ginseng, is een Aziatisch kruid dat wordt gebruikt om het energieniveau te verhogen. Het is een stimulans voor het centrale zenuwstelsel en helpt ook om de bloedsuikerspiegel te verlagen. Bovendien kan het worden gebruikt om suikerverduikers te helpen overwinnen. Het kruid heeft echter pas na twee tot drie maanden effect. Volgens de Herb Guide is een typische dosis ginsengpoeder 4000 tot 6000 mg per dag, in capsulevorm.
